第一篇:以電解質(zhì)概念的教學為例探析化學史的教學價值
以電解質(zhì)概念的教學為例探析化學史的教學價值
張軍
摘要:經(jīng)過對電解質(zhì)概念認知困境的分析,得出造成認知困境的原因在于教學過程中電解質(zhì)概念發(fā)展史的缺失。由此探索在電解質(zhì)概念的教學過程中引入化學史,以促進學生對電解質(zhì)概念的本質(zhì)和科學發(fā)展規(guī)律的認識。關(guān)鍵詞:化學史;電解質(zhì);概念教學
一、問題的提出
孩子遇到問題,緊咬鉛筆頭,埋頭深思。見此情景,你是否會著急并擔心“鉛中毒”?大多數(shù)人并不會,因為鉛筆芯其實是由石墨和粘土制成,與鉛無關(guān);不含鉛,為什么叫鉛筆,則要追究鉛筆的發(fā)展歷史:鉛筆芯最初確實是由鉛制成,在石墨發(fā)現(xiàn)以后被各方面更優(yōu)異的石墨替代了,但“鉛筆”這個名字卻沿用了下來。
同樣,在媒體話語中,經(jīng)常將相機的閃光燈稱為“鎂光燈”。何為鎂光燈呢?相機的閃光燈是用電池來帶動的,應該叫電光燈才對。因此,弄清其中緣由,也要了解相機的發(fā)展歷史。要照出清楚的照片,需要在拍照的時候提供光源,最初的時候就是用鎂粉燃燒作為相機照相時照亮的光源。當然,隨著技術(shù)的發(fā)展,用鎂粉燃燒照亮的技術(shù)已被取代,但名字卻保留了下來。
像“鉛筆”“鎂光燈”這樣的例子在生活和科學中還有很多。這些故事告訴我們:對某些概念的正確認識,不能僅僅依靠字面意思,而應把它的發(fā)展歷史結(jié)合起來全面理解。
在化學教學中存在這樣的情況,一些概念單從字面上理解起來很困難,甚至會出現(xiàn)困擾,比如電解質(zhì)、有機物等。筆者在教學中發(fā)現(xiàn),這類概念由于化學研究的發(fā)展,與最初的含義相比發(fā)生了變化,但是概念的名字卻沒有改變。因此,在學習這些概念的時候,應該結(jié)合該概念的發(fā)展變化情況來理解,避免由于簡單的理解字面意義而導致對概念認識的錯誤。
二、電解質(zhì)概念的教材呈現(xiàn)及困境分析
1.高中教材對電解質(zhì)概念的呈現(xiàn)方式和認識要求
筆者以最近的兩版人教版教材進行分析。在全國中小學教材審定委員會2002年審查通過的教材中,電解質(zhì)概念位于第一冊第一章《化學反應及能量變化》的第二節(jié)“離子反應”部分。在此之前的第一節(jié)是氧化還原反應。在離子反應課題中首先介紹了強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念——先根據(jù)“氯化鈉、硝酸鉀和氫氧化鈉溶液導電而固體不導電,實際上熔化之后也能導電”給出定義:“在水溶液里或者熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝凶鲭娊赓|(zhì),蔗糖、酒精等化合物,無論在水溶液中或者熔融狀態(tài)下都不導電,這些化合物叫做非電解質(zhì)”。接著用實驗探究電解質(zhì)在水溶液中的導電情況,根據(jù)導電情況不同,引入強弱電解質(zhì)的概念。
在新版的教材[1]中,由于高中化學新課程結(jié)構(gòu)的改變,電解質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容在學段分布、內(nèi)容選取與組織方面有了一些變化。首先,在學段分布方面,電解質(zhì)概念分布在必修和選修兩個階段,深度和廣度發(fā)展呈螺旋上升。在必修階段,相關(guān)內(nèi)容主要分布在化學必修1“離子反應”主題中;在選修階段,相關(guān)內(nèi)容主要出現(xiàn)在“水溶液中的離子平衡”中。對電解質(zhì)教學設計的研究,一般是采用新版教材呈現(xiàn)的順序:首先利用導電性實驗,證明電解質(zhì)的存在;然后按照化學必修1給出定義“在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝凶鲭娊赓|(zhì)”;緊接著提出“酸、堿、鹽在水溶液中能夠?qū)щ?,是因為它們在溶液中發(fā)生了電離,產(chǎn)生了能夠自由移動的離子”;最后總結(jié)出常見的電解質(zhì)有哪些。選修4教材中,則按照在水中能否完全電離,將電解質(zhì)分成強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。
總結(jié)起來,人教版的兩版教材對電解質(zhì)的概念是一致的,都是“在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝凶鲭娊赓|(zhì)”;其認識過程,都是通過導電的現(xiàn)象來證明電解質(zhì)在溶液中發(fā)生了電離。
2.電解質(zhì)概念學習的困境及研究情況
一直以來,電解質(zhì)概念都是一個難點問題。學生很難對此概念形成完整的認識和熟練運用的能力。筆者以“電解質(zhì)+概念”為關(guān)鍵詞在《化學教育》、《化學教學》及《中學化學教學參考》等核心期刊上進行檢索,找到了多篇國內(nèi)學者的研究。對其中的典型情況進行分析,發(fā)現(xiàn)已有的研究主要分為教學實踐和概念探討兩個方面。鑒于本文主要是對概念進行討論,于是將與電解質(zhì)概念有關(guān)的觀點進行了梳理,主要有兩個方面的爭議:一方面是認為教材中的電解質(zhì)概念有問題,比如陸余平與趙拯認為課本概念未完全揭示電解質(zhì)概念的本質(zhì)[2]。盧姍姍與畢華林對10和11年級的學生訪談發(fā)現(xiàn),教科書中“電解質(zhì)”概念的定義是影響他們產(chǎn)生相異構(gòu)想的重要因素。大多數(shù)學生對“電解質(zhì)”定義中的“熔融”(或“熔化”)狀態(tài)是不明確的,他們?nèi)菀赘鶕?jù)定義中的“導電”來判斷電解質(zhì)[3],因此機械地認為能導電
[5]的物質(zhì)就是電解質(zhì)[4]。另一方面的研究認為通過導電實驗引入值得斟酌。因為教材通過導電性實驗來判斷電解質(zhì),更加強化了電解質(zhì)的判斷與是否“導電”之間的關(guān)系,進一步的讓學生認為只有導電的才是電解質(zhì),于是固態(tài)的NaCl,NaOH等并不導電,就不能說是電解質(zhì),同樣鐵,石墨等本身能導電的物質(zhì),就應該是電解質(zhì)。同時認為只有通電,電解質(zhì)才能夠發(fā)生電離。
3.電解質(zhì)概念的歷史缺位是造成認知困境的重要原因
為何會出現(xiàn)學生的疑惑和學者的爭論?這是因為在理解電解質(zhì)概念中,忽視了電解質(zhì)概念的歷史發(fā)展過程。對于電解質(zhì)電離的研究,開始于法拉第時代,法拉第在研究電解反應時,把電解以前未被分解的物質(zhì)叫做電解質(zhì)(electrolyte),也就是說它是一種能夠被電流分解的物質(zhì)。他還認為,溶液中的電流是由帶電荷的被分解的物質(zhì)輸送的,這種物質(zhì)叫做離子,它的含義是被電流分解出來的物質(zhì)[6],這就是我們一般認為的電解質(zhì)的概念,即通電可能分解的物質(zhì)。但是,這樣的認識是不對的。隨著科學家的進一步研究,特別是阿累尼烏斯通過研究發(fā)現(xiàn):在通電以前,電解質(zhì)就已經(jīng)在水溶液中離解了[7]。也就是說,電離并不需要電流。但是由于歷史的原因,電解質(zhì)(electrolyte)這個名字卻保留了下來。
因此,電解質(zhì)概念正如前面講的鉛筆,鎂光燈是一樣的,理清了源頭,就明白了其中的正確含義。若僅僅根據(jù)現(xiàn)存事實,從字面分析,則易產(chǎn)生偏頗甚至錯誤的認識,與的真實內(nèi)涵相去甚遠。
三、結(jié)合化學史知識理解電解質(zhì)概念的教學實踐及體會
從前文分析可以看出,電解質(zhì)概念發(fā)展歷史的缺失是造成學生對電解質(zhì)概念認知局限的重要原因。針對此情況,筆者在教學過程中進行對應的教學設計。具體過程如下:
環(huán)節(jié)一:追根溯源,理解電解質(zhì)概念本質(zhì)
[教師活動]在上課的前兩天,安排學生通過網(wǎng)絡等途徑,查詢電解質(zhì)概念的研究歷史,并在課堂上進行分享。[教師活動]在歷史上,很多科學家對電解質(zhì)進行了研究。請大家根據(jù)布置的任務,將你們了解到的情況分享給大家。
[學生活動]經(jīng)過幾個學生的分享,設計了法拉第、阿累尼烏斯等科學家的重要研究,并經(jīng)過相互討論明確了電解質(zhì)概念的發(fā)展。
[教師活動]在學生得出結(jié)論的基礎之上進行總結(jié)并強調(diào):電解質(zhì)的電離并不需要電流,其電離是一個自發(fā)的過程。
環(huán)節(jié)二:開放探究情景,深入理解概念本質(zhì)。
[教師活動]教師總結(jié)并提出新任務:根據(jù)同學們的分享,電解質(zhì)的電離并不需要電流,下面請同學們根據(jù)自己掌握的化學知識,設計實驗進行證明。
[學生活動]合作與討論,得出幾種驗證方法。比較典型的有:
方法一:將HCl氣體通入水中,用酸堿指示劑測得溶液為酸性,說明發(fā)生電離生成了H+。
方法二:將NaOH投入水中,測酸堿性確定OH-的存在。
方法三:將無水CuSO4溶于水中,并將所得溶液與Cu(OH)2和稀H2SO4反應后的溶液進行比較,如果都是顯藍色,則可以說明無水CuSO4溶于水發(fā)生了電離。
[教師總結(jié)]你們的設計簡單而有效,顯示出超人的智慧!如果早生200年,你們可以指出法拉第認識的錯誤,建立正確的電離理論。當然,你們今天的探索,也收獲了知識,收獲了能力。在這個過程中,你們理解了電解質(zhì)的實質(zhì),并且認識到化學概念和對概念的認識是不斷發(fā)展的,而這個不斷發(fā)展的動力,就來源于一代代人的不懈努力與思考。希望你們能夠繼續(xù)今天的思考,為科學的發(fā)展做出自己的貢獻。
四、總結(jié)與思考
通過對電解質(zhì)概念發(fā)展史的了解,以及電解質(zhì)概念的實驗設計,學生不僅認識了電解質(zhì)概念的本質(zhì),更真實地感受到科學概念發(fā)展過程中的錯誤與完善。正如溫·哈倫所說:科學教育的目標不是去獲得一堆事實和理論堆砌的知識,而應是實現(xiàn)一個趨向于核心概念的進展過程,這樣做有助于學生理解與他們生活相關(guān)的事件和現(xiàn)象[8]。
因此,在教學過程中,適當引入對應的化學史知識是非常必要和有益的,不但可以促使學生深入理解化學概念,體會到科學發(fā)展的過程并形成正確的科學觀,同時還讓學生認識到科學發(fā)展中的缺陷和問題,促使其投身科學事業(yè),創(chuàng)造新的方法和理論。
參考文獻
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[2] [5] 陸余平,趙拯.電解質(zhì)概念教學中存在的問題及解決對策[J].化學教育,2014(11):40-41 [3] 盧姍姍,畢華林.化學學習中“電解質(zhì)"概念相異構(gòu)想的跨年級研究[J].化學教育,2013(12):36-40 [4]錢華.高中生對“電解質(zhì)溶液”的相異構(gòu)想及概念轉(zhuǎn)變策略的研究.南京:南京師范大學學位論文,2004 [6][7]袁翰青,應禮文.化學重要史實[M].北京:人民教育出版社,1989年6月版:336-337 [8](英)溫·哈倫.科學教育的原則和大概念[M].韋鈺譯.北京:科學普及出版社,2011
第二篇:以《面積和面積單位》為例淺談概念教學
以《面積和面積單位》為例淺談概念教學
數(shù)學概念是客觀現(xiàn)實中的數(shù)量關(guān)系和空間形式的本質(zhì)屬性在人腦中的反映,它是小學階段數(shù)學基礎知識的一項重要內(nèi)容。重視數(shù)學概念的教學,對于引導學生全面掌握好數(shù)學知識、形成數(shù)學技能有著舉足輕重的作用。我本人比較偏愛概念教學,想以此課為例談談自己對概念教學的一些體會:
一、教材內(nèi)容的處理——適切《面積和面積單位》這一教學內(nèi)容中概念多較為抽象,整堂課不僅要解決“面積”的概念、感受常用比較面積大小的方法,還要體驗“用正方形作單位面積比較合適”,既而再認識三個常用的面積單位:平方厘米、平方分米、平方米。內(nèi)容之多,難以在40分鐘內(nèi)有效完成。
基于以上想法,我對教材進行了三方面的處理:1。簡化“面積”概念的認識教材中將“面積”概念定義為“物體表面或封閉圖形的大小,叫做它們的面積”,十分抽象。于是我以關(guān)鍵詞“物體表面”和“封閉圖形”為突破口,依賴學生的知識經(jīng)驗.通過有效的數(shù)學活動讓學生直觀地獲取,感知面積的內(nèi)涵之后,讓學生通過“觀察、重疊、數(shù)格子”等方法比較面積的大小。又在此基礎上讓學生擺學具說面積大小,體驗到?jīng)]有統(tǒng)一的面積單位不便于交流,從而自然地導出面積單位。在面積單位教學過程中通過類推、比較、測量,使學生建立了各個面積單位的表象,形成正確的感性認識,獲得了教學的最大效益。2.在充分的動手操作活動中,理解“面積單位”這一概念。在學習面積單位時,教師讓學生通過觀察比較兩張紙面積的大小,學生在操作中,用重疊法比較出面積的大小,充分理解測量物體面積要用統(tǒng)一的標準,這統(tǒng)一標準就是要學習的面積單位。讓學生在不斷探索、交流中構(gòu)建知識,這樣符合學生的認知探索規(guī)律,有利于學生面積單位這一知識的形成。認識1平方厘米、1平方分米,讓學生用1平方厘米這個面積單位進行實際測量1平方分米,有利于學生對各面積單位概念的建立和演算能力的培養(yǎng)。
3.激活學生已有的知識經(jīng)驗。學習是學生的經(jīng)驗體系在一定環(huán)境中自內(nèi)而外的生長,它必須以學習者的已有知識經(jīng)驗為基礎來實現(xiàn)知識的建構(gòu)。教學不能無視學習者的已有知識經(jīng)驗、簡單強硬地從外部向?qū)W習者實施知識的填灌,而是應當以學習者原有的知識經(jīng)驗作為知識的生長點,引導學習者從原有的知識經(jīng)驗中生長新的知識經(jīng)驗。例如老師在教面積單位之前復習了長度單位,在后來的練習中又讓學生鞏固長度單位,加深了長度單位和面積單位不同的印象。
因此在概念教學時,設計緊密聯(lián)系學生的生活實際,有利于讓學生在具體情景中借助已有的知識經(jīng)驗進行學習,注重了學習過程的探索性,體現(xiàn)了學生的主體性和教師的主導性,重視了學生知識的形成過程,符合新課程標準的教育理念。
第三篇:化學概念教學的研究
化學概念教學的研究
1.概念的界定
概念是知識的細胞。人類在歷史發(fā)展的過程中對知識的總結(jié)和歸納
2.概念教學的功能與價值
做中學,學中做科學。在概念的自我建構(gòu)過程中與知識對話,體會知識的產(chǎn)生,形成和發(fā)展。
3.概念教學的案例分析
第四篇:請以自身教學實踐為例
1.請以自身教學實踐為例,介紹一個引導學生把一句話寫具體的案例;
學習了袁志勇老師的教學視頻后,我想在平時的作文教學中,培養(yǎng)學生寫好句子是寫好作文的根基。要想寫好作文,避免學生寫流水賬的作文,練習寫一句話是特別關(guān)鍵的。如何把一句話寫具體呢?我設計了這樣一個案例:
一、創(chuàng)設情境
1、例句:陽光照耀著土地。
師:同學們,這是一個完整的句子,但是不具體,如何把這個句子寫具體呢?
生:思考。(老師給于適當?shù)奶崾?。?/p>
師:什么時候的陽光? 生:清晨的陽光。生:中午的陽光。師:說的真好!師:怎么樣的照耀? 生:柔和地照耀。生:強烈地照耀。師:你們真會用詞!師:什么樣的土地呢? 生:一望無邊的土地。生:遼闊的土地。
師:老師想到了無邊無際的土地,我們想到的土地多么遼闊呀!
師:誰來把例句說具體?
生:我來說:“ 清晨的陽光柔和地照耀著一望無邊的土地?!?生:老師,我也來說:“ 中午的陽光強烈地照耀著遼闊的土地?!?師:你們說的太好了,看來大家基本掌握了這種把句子寫具體的方法。
師:總結(jié):根據(jù)具體的語言環(huán)境,借助擴寫句子的方法就能把句子寫的更生動、更具體!同學們,我們要想把每句寫具體,就必須先把句子的每個成分前加上合適的詞語,然后連接成前后通順且符合邏輯的一句話,這樣句子就具體多了??磥?,把句子寫具體也很容易? 怎樣把一段話寫具體呢?
師:下面,我們就學習如何“圍繞一句話寫好一段話”。寫的時候可以根據(jù)自己的親身經(jīng)歷,再用上我們學過的好詞好句,同學們把自己的真實經(jīng)歷記錄下來。這樣就能把一段話寫具體了。
2、例句:我照看小兔很周到。
師:誰來讀好這句話,其他同學給予評價并說理由。
生:某某同學讀得好,因為他突出了“周到”這個詞語。
師:說的真棒!,好文章是寫出來的,也是讀出來的。想讓聽的人對你寫的作文感興趣,“讀”好也特別關(guān)鍵。
[提醒學生讀出感情,為后面評講作文做鋪墊。]
2.師:誰能說一句話來表現(xiàn)我看小兔很周到,但句子里又不能有“我照看小兔很周到!”這一句。
師:我提供一個詞“每天放學”,你能用這個詞說一句我照看小兔周到的句子嗎? 生:每天放學,我總是把小兔抱到我家的菜地里,讓它吃又肥又嫩的青菜。
師:你真會寫!你還有那些照顧小兔的經(jīng)歷呢?
生:小兔渴了,我就端來不冷不燙的溫開水讓小兔喝個痛快。
師:你照看小兔那么細心呀!小兔一定和你的關(guān)系特別親密吧,你呢說說嗎?
生:小兔和我特別親密,常常用溫和的眼神看著我,有時候還伸出舌頭舔舔我的手呢。
師:你能把這些句子連起來說一說嗎?
生:我照看小兔很周到。每天放學,我總是把小兔抱到我家的菜地里,讓它吃又肥又嫩的青菜;小兔渴了,我就端來不冷不燙的溫開水讓小兔喝個痛快。小兔和我特別親密,常常用溫和的眼神看著我,有時候還伸出舌頭舔舔我的手呢。
師:老師真為你高興,你不僅有一只活潑可愛的小兔朋友,還會寫這樣一段好句子。
師:同學們,如果我們能把自己親身經(jīng)歷的說清楚,在加上一些自己的想象,就會把句子寫得更具體、更形象了。你們看,寫作文也很容易吧!
2.請從《青蛙寫詩》《軍神》《莫高窟》這三篇課文中任選一個段落,解析這個語段,介紹你準備教什么、怎么教。
學習了劉春永老師的教學視頻以后,我知道了教學中要教常規(guī)所教,教課文解析,只有明白作者在課文中寫的是什么,怎么寫的,意圖又是什么。就以《軍神》第一小節(jié)為例子,來淺談我對劉老師的觀點的理解。理解這一小節(jié)教什么,怎么教,意圖又是什么。學習《軍神》第1節(jié)。
出示:“不,你是軍人!”沃克醫(yī)生有些不悅地說,“我當過軍醫(yī),這么重的傷勢,只有軍人才能如此鎮(zhèn)定?!?我們來讀這句話。
師:這里有個詞,(出示不悅)一起讀(生:)“不悅” 師:什么叫不悅?—— 生:不高興、不開心。
師:沃克醫(yī)生為什么不悅呢?讀讀第1小節(jié)。生:因為劉伯承說自己叫劉大川,是郵遞員,師:說的對,劉伯承隱瞞了自己的身份,欺騙了沃克醫(yī)生。軍人是很正直的,但是劉伯承為什么要隱瞞自己的身份呢?老師查了一段資料,誰來讀一讀?
“ 1916年,劉伯承參加了革命軍,帶領軍隊和袁世凱的反動軍閥進行戰(zhàn)斗。在這場戰(zhàn)斗中他的眼睛受了傷,到沃克先生的診所里去治療。當時周圍都是反動軍閥的統(tǒng)治,他要去看病,反動軍閥袁世凱當然不答應,看見了會被他殺頭的?!?師:并且還會給沃克醫(yī)生帶來麻煩,因此劉伯承隱瞞自己的身份。同學們明白了嗎?然而,沃克醫(yī)生一眼就看出他不是普通人,而是軍人,就有點不高興。師:誰來讀沃克醫(yī)生的話。
生:“不,你是軍人。我當過軍醫(yī),這么重的傷勢,只能軍人才能如此鎮(zhèn)定?!?/p>
生氣地,不高興的,誰用這種語氣讀一讀?
生:(不高興的語氣)“不,你是軍人。我當過軍醫(yī),這么重的傷勢,只能軍人才能如此鎮(zhèn)定?!?/p>
師:讀的好!
師: 這么重的傷勢,傷勢多么嚴重呢?誰來讀這段話? 出示資料:1916年,24歲的劉伯承在一次戰(zhàn)斗中,敵人的炮火、子彈瘋狂的轟射過來,為了救一位戰(zhàn)士,劉伯承猛撲過去,敵人的一顆飛彈射中了他,從顱頂穿過,又從右眼眶飛出,劉伯承當即昏倒在地,血流如注。當他蘇醒過來,用手摸摸傷口,手上沾滿了血, 鉆心的疼痛讓他知道自己永遠失去了一只眼睛。為了讓戰(zhàn)士們安心作戰(zhàn),他一狠心抓起了身邊的一把大刀,把牽連著那已掉出的眼珠經(jīng)絡割斷,緊緊的纂住那顆眼珠,又昏了過去!師:劉伯承的眼睛嚴重到什么程度? 生:他的眼珠都掉下來了
師:對,眼睛已經(jīng)從眼窩里掉出來了,多么嚴重。
師:聯(lián)系課文劉伯承走進診所的表現(xiàn),你覺得他是一為怎樣的人?
生:我覺得劉伯承很勇敢。生:我覺得劉伯承很堅強。生:我認為他非常的鎮(zhèn)定。
師:誰來以鎮(zhèn)定的語氣讀這句話:“我的眼睛被土匪打傷了,請您治一治?!?/p>
生:(鎮(zhèn)定的語氣)讀:“我的眼睛被土匪打傷了,請您治一治?!?/p>
師:我感覺到了劉伯承的鎮(zhèn)定、從容。
師:劉伯承的確是一位了不起的軍人。我們一起來讀讀第一小節(jié)。
第五篇:反思化學概念教學
反思化學概念教學
化學概念是用簡練的語言高度概括出來的,常包括定義、原理、反應規(guī)律等。其中每一個字、詞、每一句話、每一個注釋都是經(jīng)過認真推敲并有其特定的意義,以保證概念的完整性和科學性。但是,初中學生學習化學概念往往存在著很大的困難,需要我們認真研究解決。
一、造成學生化學概念學習困難的原因
1、學生個體之間經(jīng)驗的習得方式與認知能力存在著差異,九年級學生的思維能力正處于從具體運算到形式運算的關(guān)鍵發(fā)展階段,個體之間的思維發(fā)展并不平衡,不少學生由于缺乏科學學習的具體經(jīng)驗積累,難以直接接受抽象概念并運用概念進行思考和高級的認知建構(gòu)。
2、化學概念繁多,又相互關(guān)聯(lián),這樣就造成了學生記憶的困難。
3、化學概念抽象,難理解。在初中化學教學中,比如分子、原子、元素這樣一些概念非常抽象,往往造成學生學習上的困難。
4、由于化學學科的特點,宏觀、微觀、符號三重表征造成學生認知的障礙,往往使學生感覺到難以接受。
5、教師的不合理教學,對學生學習的影響是很大的。
二、初中化學概念的教學方法
如何解決學生化學概念學習的困難,高效地進行化學概念教學呢?下面筆者結(jié)合初中化學概念的教學實際談幾點看法:
1、講清概念中關(guān)鍵的字和詞
為了深刻領會概念的含義,教師不僅要注意對概念論述時用詞的嚴密性和準確性,同時還要及時糾正某些用詞不當及概念認識上的錯誤,這樣做有利于培養(yǎng)學生嚴密的邏輯思維習慣。
例如,在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個概念時,一定要強調(diào)概念中的“純凈物”三個字。因為單質(zhì)或化合物首先應是一種純凈物,即是由一種物質(zhì)組成的,然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物,否則學生就容易錯將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)(因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)),同時又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物(因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì))。
化學概念不僅用詞嚴密,而且非常精煉,教師在教學過程中要對一些含義比較深刻,內(nèi)容又比較復雜的概念進行剖析、講解,以幫助學生加深對概念的理解和掌握。如“溶解度”概念一直是初中化學的一大難點,不僅定義的句子比較長,而且涉及的知識也較多,學生往往難以理解。因此在講解過程中,若將組成溶解度的四句話剖析開來,效果就大不一樣了。其一,強調(diào)要在一定溫度的條件下;其二,指明溶劑的量為100g;其三,一定要達到飽和狀態(tài);其四,指出在滿足上述各條件時,溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義,缺一不可。
2.分清概念中的層次和要點
概念教學,要指導學生全面地認清概念的本質(zhì)屬性和應用范疇,分清概念中的層次和要點。
如講解質(zhì)量守恒定律時,可將概念分為以下層次進行理解:①“質(zhì)量總和”是指反應物,且指完全反應的那部分物質(zhì);②生成物是指反應后生成的所有物質(zhì);③“質(zhì)量守恒”的實質(zhì)是化學反應前后,原子的種類沒有改變,原子的數(shù)目沒有增
減,原子的質(zhì)量沒有變化。再如,剖析“固體物質(zhì)的溶解度”這個概念時,可抓住以下幾個要點分層理解:①定義的對象是固體物質(zhì)。②定義的前提條件是:溫度一定;溶劑為100克;溶液是飽和狀態(tài)(注:三個前提條件缺一不可)。③定義中規(guī)定的單位是克。④影響溶解度的因素是溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)及溫度。
3.注重概念的形成發(fā)展過程
比如說相對原子質(zhì)量,1803年道爾頓首先提出,以氫原子質(zhì)量為1作為原子量的標準,用比較方法測定其他元素原子的相對質(zhì)量。后來鑒于氫的化合物不如氧的化合物多,為了測定原子量的方便起見,改用氧元素的一個原子的質(zhì)量為16作標準,來測定其他元素的原子量。后來發(fā)現(xiàn)自然界中的氧含有三種同位素,物理界改用氧16等于16作為標準,但化學界仍采用天然氧等于16作標準。物理學和化學學科有著密切的聯(lián)系,原子量標準不同很容易引起混亂。1959年國際化學聯(lián)合會、物理聯(lián)合會一致同意,以碳12質(zhì)量的1/12作為原子量的標準。
4.抓變式,巧變形
有些概念若死記硬背,是很難理解和應用的,但若結(jié)合概念的內(nèi)容改寫成公式或其它形式來表示,可收到事半功倍之效。如,“化學反應基本類型”可用下列形式表示:
1.化合反應:A+B=AB
2.分解反應:AB=A+B
3.置換反應:A+BC=AC+B
4.復分解反應:AB+CD=AD+CB
通過如此的變式或變形,則比文字敘述更簡明、清晰,給學生一種深刻的印象。
5、學生要充分理解概念之內(nèi)涵,明確概念之外延
例如,講解質(zhì)量守恒定律時,內(nèi)涵是化學反應前后原子種類沒有變,原子個數(shù)沒有增減,原子質(zhì)量沒有變。即參加反應各物質(zhì)質(zhì)量和等于生成各物質(zhì)質(zhì)量和。外延是一切化學變化都滿足質(zhì)量守恒定律并能用它解釋。講解燃燒時,內(nèi)涵是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。外延是一切發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。例如氫氣在氯氣中燃燒等。
總之,在進行化學概念的教學中,要抓住每個概念中反映事物本質(zhì)屬性的詞、句子以及相關(guān)特征,把概念講清楚、講透徹、搞清概念的內(nèi)涵和外延。只要我們從實際出發(fā),抓住學生學習概念的特點,重視思維能力的培養(yǎng),不斷改進教法和學法,尋找其規(guī)律和技巧,概念教學的難點就一定會突破。