第一篇：經(jīng)濟(jì)型酒店的關(guān)鍵成功因素與經(jīng)營(yíng)模式

經(jīng)濟(jì)型酒店的關(guān)鍵成功因素與經(jīng)營(yíng)模式

中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

經(jīng)濟(jì)型酒店一般是指以大眾可以支付的價(jià)格(ａｆｆｏｒｄａｂｌｅｐｒｉｃｅ)為顧客提供專(zhuān)業(yè)化服務(wù)的酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店定位于普通消費(fèi)大眾,價(jià)格適中(目前國(guó)內(nèi)多在200元左右),基本設(shè)施齊全,干凈、方便、舒適。經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)是:(1)服務(wù)特征:社會(huì)化與專(zhuān)業(yè)化的有限服務(wù);突出“小而專(zhuān)”,把客房作為經(jīng)營(yíng)的絕對(duì)重點(diǎn)。這是經(jīng)濟(jì)型酒店與其他類(lèi)型酒店的本質(zhì)差別。(2)市場(chǎng)特征:消費(fèi)群體以?xún)r(jià)格敏感的國(guó)內(nèi)旅游者為主、市場(chǎng)規(guī)模大、需求穩(wěn)定。(3)組織特征:以人為本的管理理念;高效的機(jī)構(gòu)設(shè)置;精簡(jiǎn)的人員配置;一人多能的崗位職責(zé)。(4)設(shè)備配置與維修養(yǎng)護(hù):重視少投入、簡(jiǎn)單實(shí)用與低成本運(yùn)行。在中國(guó)典型的經(jīng)濟(jì)型酒店是“錦江之星”、“新亞之星”、“如家客?！钡?。

國(guó)內(nèi)旅游的發(fā)展推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)型酒店的崛起

大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的基礎(chǔ)是經(jīng)濟(jì)型酒店長(zhǎng)期符合大多數(shù)中國(guó)國(guó)內(nèi)游客支付水平的酒店類(lèi)型(張輝等,2001)。經(jīng)濟(jì)型酒店的房?jī)r(jià)可以被相當(dāng)部分的中國(guó)國(guó)內(nèi)游客接受。它為游客提供了一種同家庭居住條件類(lèi)似的酒店住宿,因而備受中國(guó)國(guó)內(nèi)游客青睞。受黃金周等假日經(jīng)濟(jì)的影響,中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游正蒸蒸日上,加上中國(guó)交通建設(shè)尤其是高速公路建設(shè)的迅速發(fā)展,現(xiàn)已形成了17000公里的高速公路網(wǎng)。家庭汽車(chē)的迅速增加也大大促進(jìn)了國(guó)內(nèi)旅游的發(fā)展,2002年中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)8.78億人次,中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游收入為3878億元,比上年增長(zhǎng)10.11%。但中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游人均花費(fèi)441.80元,比上年下降1.7%。低消費(fèi)水平的龐大國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)是經(jīng)濟(jì)型旅游住宿設(shè)施發(fā)展的基礎(chǔ)。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店存在供給斷層

在市場(chǎng)供給上,由于中國(guó)過(guò)去20多年的旅游接待業(yè)是建立在入境旅游上,在滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)旅游需求的市場(chǎng)供給方面存在巨大斷層。質(zhì)好價(jià)高的高星級(jí)酒店和質(zhì)次價(jià)低的社會(huì)旅館數(shù)量大,而干凈、安全、價(jià)格適中的酒店少(吳曉雋,2001)。上海高檔酒店市場(chǎng)接近飽和,適合大眾消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)型旅館只有20來(lái)家。上海市商委主任蔡鴻生指出,上海今后將大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,5年內(nèi)數(shù)量將達(dá)200家,是今天的10倍。在中國(guó),主要的經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)商目前僅4家:錦江集團(tuán)“錦江之星”、新亞集團(tuán)“新亞之星”、首旅“建國(guó)客?！焙兔駹I(yíng)企業(yè)“中江之旅”。其中連鎖店最多的“錦江之星”,目前也只有13家經(jīng)濟(jì)型酒店。

一些國(guó)際酒店集團(tuán)也非?？春弥袊?guó)這一市場(chǎng)。20世紀(jì)90年代末期,隨著豪生飯店集團(tuán)旗下的“天天客棧(Ｄａｙｓ ｌｎｎ)”和假日飯店集團(tuán)旗下的“假日快線(xiàn)(Ｈｏｌｉｄａｙ Ｅｘｐｒｅｓｓ)”等經(jīng)濟(jì)型飯店品牌的引入,標(biāo)志著境外飯店集團(tuán)已開(kāi)始介入到中國(guó)飯店業(yè)的低端市場(chǎng)。2002年,法國(guó)雅高集團(tuán)監(jiān)事會(huì)主席杜布呂乘專(zhuān)機(jī)考察了中國(guó)西安、蘭州、成都、重慶、昆明等西部城市,提出在中國(guó)雅高有信心在5到10年內(nèi)建設(shè)和管理的酒店達(dá)200家。從全國(guó)范圍看,經(jīng)濟(jì)型酒店這塊市場(chǎng)5年內(nèi)都不會(huì)飽和。

驕人的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)

外國(guó)的經(jīng)濟(jì)旅館開(kāi)始提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)滿(mǎn)足生活水平日益提高的游客群,如一些國(guó)際青年旅舍聯(lián)盟成員開(kāi)始給顧客提供更舒適的服務(wù),并且違背其“教育、環(huán)保、自助、不以贏利為主要目的”的原始理念,為了贏利,強(qiáng)制性向住客賣(mài)早餐、接待非會(huì)員與旅游團(tuán)隊(duì)(蔡曉梅、張朝枝,2002)。在中國(guó),經(jīng)濟(jì)型酒店一般為一二千萬(wàn)元人民幣的投資,每年10%的回報(bào)率,幾年后不僅能夠收回全部投資,還能坐享城市房地產(chǎn)的增值。目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的平均出租率高達(dá)85%～90%,“錦江之星”房?jī)r(jià)為160～170元,全年平均出租率高達(dá)90%～95%,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率達(dá)45%。在正常情況下,一般的酒店,需要8～10年才能收回投資,而經(jīng)濟(jì)型酒店僅需5～6年即可收回投資。

行業(yè)的關(guān)鍵成功因素

任何一個(gè)行業(yè)都有其成功的關(guān)鍵因素,即在行業(yè)中占優(yōu)勢(shì)地位,對(duì)企業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)地位有重大影響的條件、變量或能力。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō),專(zhuān)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營(yíng)是成功的根本,成本控制、區(qū)位、配套能力、品牌與網(wǎng)絡(luò)是成功的關(guān)鍵因素。

成本控制

控制硬件成本:以錦江之星為例,為了降低成本,其肥皂由40克減少為25克;梳子縮短減少2分錢(qián);用最簡(jiǎn)單的板式床,免去音樂(lè)、燈控面板、浴缸;投資者以家居、精致、簡(jiǎn)潔為目標(biāo),不用豪華材料,不造奢侈場(chǎng)所,不搞宴會(huì)、會(huì)議、娛樂(lè)設(shè)施,盡力避免在鬧市區(qū)征地,而利用舊廠(chǎng)房、舊倉(cāng)庫(kù)、舊校舍進(jìn)行改建。由于投資成本低,從而使經(jīng)營(yíng)成本也大大降低。租來(lái)的倒閉工廠(chǎng)(如織布三廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)、針織23廠(chǎng)的廠(chǎng)房),租借20年,租金比北京的一半還低。另外通過(guò)集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)可降低成本20%(綦久弘,2002)。西方的青年旅舍主要是由鄉(xiāng)間的中世紀(jì)古堡改建而成,后來(lái)學(xué)校的校舍、教室、教堂、農(nóng)家倉(cāng)庫(kù)、燈塔、游船等都成為了旅舍的來(lái)源。這樣做,一方面降低成本,另一方面為游客提供了獨(dú)特的體驗(yàn)。

控制人力成本:經(jīng)濟(jì)型酒店的人力成本比同等旅館低2/3;一般三星飯店1.5人/間;錦江之星0.67人/間;如定位于出差者和旅游者的“錦江之星”,摒棄普通酒店的許多設(shè)施,僅保留餐廳;定位于商務(wù)人士的“新亞之星”則強(qiáng)調(diào)要有會(huì)議室,但不設(shè)餐廳;經(jīng)濟(jì)型酒店每間房的人力配置上限為1∶0 6,“新亞之星”大方店甚至只有1∶0 45。在美國(guó),由于美國(guó)的勞動(dòng)力成本高(每小時(shí)最低8美元),經(jīng)濟(jì)型酒店的客房員工比為1∶0 18。美國(guó)這類(lèi)酒店用人少的原因是:社會(huì)市政配套、社會(huì)化程度高酒店經(jīng)營(yíng)高度專(zhuān)業(yè)化。

區(qū)位現(xiàn)代

酒店鼻祖斯塔特勒就一再?gòu)?qiáng)調(diào),酒店經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵三要素是:區(qū)位、區(qū)位還是區(qū)位。好區(qū)位有利于酒店非主營(yíng)業(yè)務(wù)社會(huì)化配套,同時(shí)方便了顧客。美國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店要求在15分鐘的車(chē)程范圍內(nèi),有餐館、購(gòu)物中心、加油站或社區(qū)等。首旅集團(tuán)在京滬兩大城市的“如家客棧”的區(qū)位一般選擇鬧市區(qū)、商業(yè)區(qū)、改造發(fā)展區(qū)或景觀優(yōu)勢(shì)區(qū),北京的幾家均在二、三環(huán)之內(nèi),上海的第一家位于浦東中心地區(qū)。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō),商業(yè)區(qū)、交通樞紐、高速公路邊是好的區(qū)位。

配套能力———輔助業(yè)務(wù)外包

經(jīng)濟(jì)型酒店突出專(zhuān)業(yè)化與社會(huì)化。以客房為中心,餐飲、商務(wù)屬于配套。一般除客房(部分含餐飲)外,其他業(yè)務(wù)采取外包。為了提高配套能力,許多企業(yè)采用戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)型酒店或者通過(guò)社會(huì)化方式配套。在美國(guó),酒店的電力、熱力專(zhuān)業(yè)維修均由社會(huì)來(lái)配套。無(wú)需有龐大的工程維修部(另外酒店硬件設(shè)施、設(shè)備在投資時(shí)一次性到位,質(zhì)量有保證,且自動(dòng)化程度高)。客房整理、洗衣等業(yè)務(wù)都外包。餐飲一般只提供早餐,并由供應(yīng)商直接提供,無(wú)需設(shè)置餐飲部。在我國(guó)由于社會(huì)化程度比較低,開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)型酒店的企業(yè)往往需要自行配套餐飲、商務(wù)中心、洗衣服務(wù)等。為了降低成本,開(kāi)發(fā)商可以與餐飲、洗衣等服務(wù)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,共同發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店。

品牌與網(wǎng)絡(luò)

連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)是經(jīng)濟(jì)型酒店的另一大特點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格低,所以要以規(guī)模取勝,最大幅度地降低成本;要以品牌取勝,最大程度地提高入住率。經(jīng)濟(jì)型酒店常通過(guò)戰(zhàn)略聯(lián)盟組建網(wǎng)絡(luò),提高市場(chǎng)覆蓋面。首都旅游集團(tuán)與攜程旅行網(wǎng)合資聯(lián)姻,在全國(guó)范圍內(nèi)共同開(kāi)發(fā)“如家客棧(ＨｏｍｅＩｎｎ)”品牌。首都旅游集團(tuán)具有資本與酒店經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),而攜程旅行服務(wù)網(wǎng)是中國(guó)運(yùn)作的最成功的旅行服務(wù)網(wǎng)站,是中國(guó)最大的酒店分銷(xiāo)商,同時(shí)擁有中國(guó)最大的酒店客戶(hù)資源,目前其可預(yù)訂酒店數(shù)量增加到了1500多個(gè),遍布中國(guó)的180個(gè)城市。

榮獲中國(guó)飯店業(yè)惟一的“馳名商標(biāo)”的錦江集團(tuán)日前與全球性酒店集團(tuán)法國(guó)雅高集團(tuán)達(dá)成協(xié)議,建立針對(duì)中國(guó)酒店市場(chǎng)的銷(xiāo)售及分銷(xiāo)合資公司。3間位于上海、廣州和北京的銷(xiāo)售及分銷(xiāo)售中心將負(fù)責(zé)53間錦江國(guó)際管理公司管理的酒店和15間雅高在中國(guó)管理的酒店。銷(xiāo)售及分銷(xiāo)合資公司將針對(duì)全國(guó)和省級(jí)規(guī)模公司客戶(hù)。雅高全球預(yù)訂系統(tǒng)(ＡＲＳ)將是此次合作的技術(shù)基礎(chǔ),同時(shí)也將建立以中文為主的互聯(lián)網(wǎng)站,為客戶(hù)提供客房預(yù)訂等全面服務(wù)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店先行者的管理模式

中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店的先行者,“新亞之星”、“錦江之星”以及“如家客棧”為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了有益的啟示。

目標(biāo)市場(chǎng)

經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)主要是度假旅游者或中小商務(wù)旅游者?！靶聛喼恰痹O(shè)計(jì)為普通商務(wù)客人與工薪階層旅游者;實(shí)際卻主要被自費(fèi)旅游者與汽車(chē)旅游者使用?！板\江之星”強(qiáng)調(diào)既能滿(mǎn)足出差、商務(wù)客人又能適應(yīng)一般支付能力的客人。而“如家客?！敝饕槍?duì)中小商務(wù)客人。

產(chǎn)品與服務(wù)特色

“如家客?！睆?qiáng)調(diào)客棧風(fēng)格簡(jiǎn)約、設(shè)施到位、居住舒適、服務(wù)規(guī)范、價(jià)格適中、交通便利、安全衛(wèi)生?！靶聛喼恰睘榇髨F(tuán)隊(duì)或家庭配備連接房,每座飯店配備1～2套套房供團(tuán)隊(duì)的“頭頭”享受,套房實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)積分制?！板\江之星”客房有一大一小2張床,特別適合帶小孩的家庭,并突顯餐飲特色。

經(jīng)營(yíng)理念

“新亞之星”的理念是:酒店選址合理,注重交通便利和環(huán)境優(yōu)美;功能布局追求簡(jiǎn)潔明快和富有創(chuàng)意;服務(wù)講究快捷便利和規(guī)范統(tǒng)一;投資成本和勞動(dòng)成本按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)合理配置和嚴(yán)格控制;房?jī)r(jià)適中,被社會(huì)各消費(fèi)階層接受。“錦江之星”的宗旨是:“讓老百姓過(guò)上貴賓的生活”和“讓客人完全滿(mǎn)意”。“如家客?！币浴斑m度生活,自然自在”的生活理念,指導(dǎo)產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)。其經(jīng)營(yíng)理念是:讓普通人住上干凈、方便、溫馨的酒店;讓酒店投資者獲利。經(jīng)營(yíng)方式

經(jīng)濟(jì)型酒店一般采用特許經(jīng)營(yíng)與委托管理的方式擴(kuò)張,但荷蘭、新西蘭常采用集團(tuán)公司管理模式:集團(tuán)投資建設(shè)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一服務(wù)。在德國(guó)則常見(jiàn)聯(lián)邦式聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)模式。在中國(guó),“錦江之星”實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷(xiāo)售的連鎖型經(jīng)營(yíng)模式。推進(jìn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)化、過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、行為規(guī)范化和機(jī)制具體化。在已運(yùn)營(yíng)的幾個(gè)連鎖店中,分別從營(yíng)業(yè)和人力資源利用兩個(gè)方面試行指標(biāo)管理。除了已經(jīng)沿用的營(yíng)收、利潤(rùn)指標(biāo)外,又推出成本費(fèi)用率、人均效益和費(fèi)用等相對(duì)指標(biāo)。為了使連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)能高效有序地運(yùn)轉(zhuǎn),先后制訂了企業(yè)計(jì)劃管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)計(jì)管理標(biāo)準(zhǔn)、物資管理標(biāo)準(zhǔn)、勞動(dòng)工資管理標(biāo)準(zhǔn)等。在用工上按精簡(jiǎn)高效的原則設(shè)置部門(mén)和配備人員,實(shí)行一崗多職、一人多能,降低了成本,提高了效益?！板\江之星”計(jì)劃2005年開(kāi)滿(mǎn)50家,一半為自建,一半為加盟。加盟費(fèi)為50萬(wàn)元,管理費(fèi)按營(yíng)業(yè)收入的3.5%收取?！靶聛喼恰钡某蓡T沒(méi)有統(tǒng)一布局與價(jià)格,加盟費(fèi)是一次性付費(fèi)或房間數(shù)乘基數(shù),要求店面400～600平方米,60～150間客房,年?duì)I業(yè)收入的2%收費(fèi)(劉華,2002)?！叭缂铱蜅！笨粗械氖?、3星級(jí)的酒店、客房規(guī)模為100～200間,價(jià)位不能高于300元,地段要有優(yōu)勢(shì)。如家酒店連鎖將采取直營(yíng)、特許加盟、管理輸出、市場(chǎng)聯(lián)盟的方式迅速擴(kuò)大規(guī)模。

營(yíng)銷(xiāo)策略

在營(yíng)銷(xiāo)方面,“如家客?！睋碛兄行念A(yù)訂網(wǎng)站(ｗｗｗ.ｈｏｍｅｉｎｎｓ.ｃｏｍ)、中國(guó)免費(fèi)預(yù)訂電話(huà)(800-820-3333)、全國(guó)百家客房預(yù)訂合作伙伴、與航空、銀行等各行業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟、遍布全國(guó)的商業(yè)企業(yè)事業(yè)單位客戶(hù)網(wǎng)以及極具吸引力的客戶(hù)忠誠(chéng)度計(jì)劃。美國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店常采用促銷(xiāo)策略,如天天酒店給予顧客ＡＡＡ、老人、公司以及政府折扣;天天酒店認(rèn)識(shí)到寵物也是家庭成員,在中國(guó)有900多家提供寵物服務(wù)的天天酒店。上海錦江旅游投資管理有限公司推出“錦江之星”會(huì)員卡,持卡者在“錦江之星”各連鎖店房費(fèi)享受門(mén)市價(jià)九折、餐飲消費(fèi)享受八八折優(yōu)惠。

結(jié)論

通過(guò)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)特征、經(jīng)濟(jì)型酒店的成功關(guān)鍵因素的分析以及對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店先行者的管理模式的比較,可以得出以下結(jié)論:1.得益于中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游的蓬勃發(fā)展,近5年,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店將是良好的投資機(jī)會(huì)。2.經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵成功因素是成本控制能力、區(qū)位、配套能力、品牌與網(wǎng)絡(luò);與其他類(lèi)型的酒店相比,成本控制能力與配套能力對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店尤其重要。與國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型酒店相比,由于中國(guó)整個(gè)社會(huì)的配套能力比較弱,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)社會(huì)化程度較低,因此,酒店本身的專(zhuān)業(yè)化程度比外國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店要低得多。

3.與網(wǎng)絡(luò)企業(yè)、銷(xiāo)售公司形成戰(zhàn)略聯(lián)盟方式是經(jīng)濟(jì)型酒店地域擴(kuò)張的重要手段。除采用投資新建外,特許經(jīng)營(yíng)與委托管理是經(jīng)濟(jì)型酒店的主要成長(zhǎng)方式。

第二篇：經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)分析

經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)分析：如何保持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力？

2010-05-05 10:25:16 來(lái)源：邁點(diǎn)網(wǎng) 網(wǎng)友瀏覽5557次

在更多的城市開(kāi)店、在更多的熱鬧路口掛上招牌，就算是成功了嗎？對(duì)于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，跑馬圈地之后，究竟要靠什么才能保持企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)力？

【邁點(diǎn)網(wǎng)】漢庭連鎖酒店集團(tuán)的IPO申請(qǐng)?jiān)俅伟淹顿Y界的目光吸引到經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店領(lǐng)域。這距離7天連鎖酒店在紐交所上市引起的業(yè)界轟動(dòng)僅僅相隔4個(gè)半月。

雖然早在1996年，錦江之星就開(kāi)設(shè)了國(guó)內(nèi)第一家經(jīng)濟(jì)型酒店，但在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店行業(yè)真正意義上的大發(fā)展，不過(guò)8年時(shí)間——從2002年如家成立算起。如果漢庭成功上市，將成為該行業(yè)第4家上市公司。而且，按照開(kāi)業(yè)酒店數(shù)量計(jì)算，排在5、6位的莫泰、格林豪泰也都有上市計(jì)劃。

沒(méi)有人對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的廣闊市場(chǎng)產(chǎn)生懷疑。在美國(guó)，所有星級(jí)酒店中，經(jīng)濟(jì)型酒店所占比例約為70%，每千人擁有經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)為2.5間。而在中國(guó)，除上海外(經(jīng)濟(jì)型酒店前6大中有5家的總部設(shè)在上海)，其他城市的經(jīng)濟(jì)型酒店比例都低于30%，千人擁有客房量只有0.3間。

如家CEO孫堅(jiān)表示：“中國(guó)酒店行業(yè)最大的市場(chǎng)份額理應(yīng)是針對(duì)老百姓的。那些高檔的、特色的酒店，只能成為補(bǔ)充。因此，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該是未來(lái)酒店市場(chǎng)中的絕對(duì)主力?！?/p>

毫無(wú)疑問(wèn)，這是一個(gè)令人興奮的巨大市場(chǎng)空間。早上市、早獲得充裕資金，就意味著能盡快在更多的區(qū)域布點(diǎn)、獲得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。這也正是引發(fā)該行業(yè)上市熱潮的潛在邏輯。

2005年1月，孫堅(jiān)剛加入如家時(shí)，如家的開(kāi)業(yè)門(mén)店不到50家。5年后，這個(gè)數(shù)字增至621家，照此速度推算，如家要想完成自己的“千店計(jì)劃”也不過(guò)是一兩年的事。2005年前后相繼成立的格林豪泰、7天連鎖酒店、漢庭，目前的開(kāi)業(yè)店面也都達(dá)到了200-300家。7天連鎖酒店CEO鄭南雁在上市后更明確表示，要在5年內(nèi)開(kāi)店1500-1800家，趕超如家。

然而，在更多的城市開(kāi)店、在更多的熱鬧路口掛上招牌，就算是成功了嗎？對(duì)于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，跑馬圈地之后，究竟要靠什么才能保持企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)力？

全行業(yè)的初級(jí)階段

“目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)者對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、軟件、設(shè)計(jì)等方面還沒(méi)有什么意識(shí)，注重的大多只是價(jià)格?！苯?jīng)濟(jì)型酒店大多數(shù)管理者都表示，希望用差異化品牌去贏得競(jìng)爭(zhēng)。

在專(zhuān)家眼中，品牌競(jìng)爭(zhēng)分三個(gè)層次：認(rèn)知度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度。對(duì)國(guó)內(nèi)排名前幾位的經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，品牌認(rèn)知度基本不成問(wèn)題——幾乎所有人都知道如家、“7天”、錦江之星、漢庭??的名字。但美譽(yù)度和忠誠(chéng)度呢？

據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，對(duì)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，排名前幾位的經(jīng)濟(jì)型酒店差別不大，他們選擇入住哪一家是很隨機(jī)的。而且，即使同樣是入住如家，上海某個(gè)門(mén)店和成都某個(gè)門(mén)店留給消費(fèi)者的印象也可能截然不同。

在去哪兒網(wǎng)負(fù)責(zé)酒店業(yè)務(wù)的副總裁張澤看來(lái)，這正是經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店缺乏品牌美譽(yù)度的表現(xiàn)：“如果你去住希爾頓，會(huì)明顯地感覺(jué)到一個(gè)門(mén)店比另一個(gè)門(mén)店好或差嗎？標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一是美譽(yù)度的一個(gè)方面，哪怕一家門(mén)店做得不好，都會(huì)影響整個(gè)品牌的美譽(yù)度。”

格林豪泰董事長(zhǎng)徐曙光也承認(rèn)：“目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)者對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、軟件、設(shè)計(jì)等方面還沒(méi)有什么意識(shí)，注重的大多只是價(jià)格。”

在鄭南雁眼中，美譽(yù)度是通過(guò)“差異化競(jìng)爭(zhēng)”獲得的，他相信“差異化競(jìng)爭(zhēng)”是所有行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之途：“獨(dú)特定位會(huì)給企業(yè)帶來(lái)很大優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然，風(fēng)險(xiǎn)也很大。為了躲開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)，很多公司寧愿選擇沿著大眾化的道路走下去，那種活法叫‘茍延殘喘’?！钡?，實(shí)踐這一理論給鄭南雁帶來(lái)了最讓他最頭疼、也是“7天”下一步最需要解決的問(wèn)題：“如何給消費(fèi)者一個(gè)清晰、充分的理由選擇‘7天’，而不是如家”。

市場(chǎng)的勝利

拜龐大的中國(guó)市場(chǎng)所賜，即使全行業(yè)處于初級(jí)階段，“市場(chǎng)需求”仍不吝賜給了令各家經(jīng)濟(jì)型酒店滿(mǎn)足的營(yíng)業(yè)額。

1997年，中國(guó)第一家真正意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店——錦江之星梅隴店開(kāi)業(yè)，主打房?jī)r(jià)是158元。13年過(guò)去了，日用品價(jià)格、人力成本、房租都上漲了數(shù)倍，但經(jīng)濟(jì)型酒店的房?jī)r(jià)幾無(wú)變化。據(jù)2009年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，7天連鎖酒店每間客房每天的平均營(yíng)收為147.8元，如家則是146元。

對(duì)于薄利，鄭南雁并不否認(rèn)：“經(jīng)濟(jì)型酒店不是一個(gè)高利潤(rùn)行業(yè)，它就像超市一樣，靠的是規(guī)模?！编嵞涎阃嘎读私?jīng)營(yíng)秘笈——自己從沒(méi)把“7天”按照傳統(tǒng)酒店行業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)：“我是把酒店當(dāng)作零售業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)，就像美國(guó)西南航空公司把航空業(yè)按照大巴交通的模式來(lái)經(jīng)營(yíng)一樣?！?/p>

好在，面對(duì)薄利，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店大多有著讓人欣慰的入住率。在2009年財(cái)報(bào)中，“7天”披露的全年平均入住率達(dá)到88.3%，如家是91.5%，店面總數(shù)排名第六的格林豪泰也有85%。相比之下，美國(guó)溫德姆酒店集團(tuán)旗下的“速8”，全球分店在2008年的平均入住率僅為53.8%；經(jīng)濟(jì)型酒店鼻祖——法國(guó)雅高集團(tuán)旗下的宜必思，2008年的入住率也不超過(guò)70%。

拜龐大的中國(guó)市場(chǎng)所賜，即使全行業(yè)仍處于品牌競(jìng)爭(zhēng)的初級(jí)階段，“市場(chǎng)需求”仍不吝賜給了令各家經(jīng)濟(jì)型酒店滿(mǎn)足的營(yíng)業(yè)額?！?天”2009年總收入1.67億美元，全年調(diào)整后的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為1249萬(wàn)美元。如家2009年的總營(yíng)收則為3.81億美元，凈利3750萬(wàn)美元。

會(huì)員制的缺陷

一旦打折，會(huì)員制所帶來(lái)的利潤(rùn)就會(huì)低于上門(mén)散客，從這個(gè)角度說(shuō)，純會(huì)員制是影響酒店收益的。

“加大會(huì)員入住比例”，幾乎是所有經(jīng)濟(jì)型酒店管理者都要提到的話(huà)題。

經(jīng)濟(jì)型酒店的客源主要來(lái)自幾個(gè)方面：會(huì)員、渠道商、團(tuán)體協(xié)議客戶(hù)、上門(mén)散客。通過(guò)攜程、藝龍這樣的渠道商獲得的客源，利潤(rùn)中的很大部分要被抽傭；團(tuán)體客戶(hù)，折扣也被壓得很低，利潤(rùn)有限；上門(mén)散客雖然利潤(rùn)相對(duì)最高，但極不穩(wěn)定。

于是，在管理者看來(lái)，會(huì)員無(wú)疑是最好的客源。事實(shí)上，作為終端客戶(hù)，除了能帶來(lái)穩(wěn)定的客流外，會(huì)員體系還有一些額外的好處。“如果會(huì)員這塊做得好，也不排除為未來(lái)拓展多元化業(yè)務(wù)——比如票務(wù)、租車(chē)，甚至旅游產(chǎn)品——打下基礎(chǔ)。”正略鈞策管理咨詢(xún)顧問(wèn)袁偉達(dá)說(shuō)。有經(jīng)濟(jì)型酒店CEO甚至表示，心目中理想的客源構(gòu)成是“100%會(huì)員”。

不過(guò)，在張澤看來(lái)，純會(huì)員制不僅沒(méi)可能，而且沒(méi)必要?！叭蛩械木频?，沒(méi)有一家是100%會(huì)員的。大酒店集團(tuán)的會(huì)員比例基本在50%以?xún)?nèi)。”

張澤曾參與制訂如家的會(huì)員體系，但在他看來(lái)，經(jīng)濟(jì)型酒店的會(huì)員制有天生的缺陷：為了搶占市場(chǎng)，爭(zhēng)取對(duì)價(jià)格敏感的顧客，經(jīng)濟(jì)型酒店主要是以打折的方式作為會(huì)員的優(yōu)惠方式。一旦打折，會(huì)員制所帶來(lái)的利潤(rùn)就低于上門(mén)散客。從這個(gè)角度說(shuō)，純會(huì)員制是影響酒店收益的?！澳憧春娇展?、高星級(jí)酒店的會(huì)員體系，一般都是以積分作為反饋的，不會(huì)影響銷(xiāo)售利潤(rùn)?！?/p>

最重要的一點(diǎn)，在品牌競(jìng)爭(zhēng)方面，會(huì)員制體現(xiàn)的是第三個(gè)層次——忠誠(chéng)度?！暗诙€(gè)層次的問(wèn)題還沒(méi)有解決，談第三個(gè)層次有意義嗎？”張澤一語(yǔ)道出核心要害。

與渠道商之爭(zhēng)

“攜程對(duì)自己的會(huì)員有承諾，我們對(duì)自己的會(huì)員也有承諾，雙方都不愿意修改，所以很難合作?！?/p>

其實(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店們大力發(fā)展會(huì)員，很大程度上是為了避開(kāi)攜程、藝龍這類(lèi)渠道商。但由于后者擁有龐大的會(huì)員資源——攜程的會(huì)員數(shù)已達(dá)3000萬(wàn)，是“7天”的3倍多、如家的20倍，與渠道商的關(guān)系是酒店們必須面對(duì)的話(huà)題。

在2009年初的“攜格之爭(zhēng)”中，徐曙光當(dāng)了一回出頭鳥(niǎo)。雖然沒(méi)有同行呼應(yīng)，但他堅(jiān)持認(rèn)為自己代表了正義的一方：“一間300元左右的客房，如果通過(guò)攜程，要被抽傭66元，酒店剩下的利潤(rùn)可能還不到6元。”此外，攜程的推廣費(fèi)用很大部分被轉(zhuǎn)嫁給了酒店，在徐看來(lái)，依靠這樣的中介，無(wú)異于“飲鴆止渴”：“成本越來(lái)越高，越來(lái)越?jīng)]有資金改善自己的管理和服務(wù)?！彪m然徐曙光承認(rèn)，渠道商的存在還是“很有必要的”，但占據(jù)了57%市場(chǎng)份額的攜程讓他無(wú)法接受：“一旦壟斷，就會(huì)越來(lái)越霸道。”于是，格林豪泰徹底斷絕了與攜程的關(guān)系，轉(zhuǎn)而選擇藝龍作為自己的中介商。

有意思的是，同樣選擇藝龍作為中介的鄭南雁卻表示，自己不選攜程的原因，正是攜程之所以成功的根本所在——攜程和“7天”對(duì)會(huì)員利益的承諾同樣堅(jiān)決：“能不能合作，最主要的并不是經(jīng)濟(jì)原因——很多人說(shuō)攜程的傭金太高，那并不是主要問(wèn)題，只是商業(yè)談判而

已——而是能否維持對(duì)自己顧客的承諾。攜程對(duì)自己的會(huì)員有承諾，我們對(duì)自己的會(huì)員也有承諾，雙方都不愿意修改，所以很難合作。而藝龍?jiān)敢饨邮芪覀兊脑瓌t，放棄對(duì)他們會(huì)員的部分承諾?！闭?yàn)槿绱耍嵞涎惴炊J(rèn)為攜程注定是一個(gè)比藝龍更加成功的公司：“那些對(duì)攜程有意見(jiàn)的，都是弱者。自己沒(méi)做好，怪別人做得太好?！?/p>

第三篇：我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的運(yùn)行探討

一、經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的界定及優(yōu)勢(shì)

(一)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的界定及我國(guó)的模式分析。經(jīng)濟(jì)型酒店又稱(chēng)為有限服務(wù)酒店，其最大的特點(diǎn)是房?jī)r(jià)便宜，其服務(wù)模式為“b＆b”(住宿+早餐)。對(duì)于國(guó)內(nèi)外對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的定義卻不十分明確，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式是指價(jià)格低廉，設(shè)施簡(jiǎn)潔、安全、干凈和性?xún)r(jià)比高的一種酒店業(yè)態(tài)模式。經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式是經(jīng)濟(jì)型酒店運(yùn)營(yíng)的主要方式，是使酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、組織化、現(xiàn)代化的有效方式，即是經(jīng)營(yíng)同類(lèi)酒店的若干個(gè)企業(yè)，在同一總部管理下，按照統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行共同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以求得規(guī)模優(yōu)勢(shì)和共享規(guī)模效益的經(jīng)營(yíng)形式和組織形態(tài)。最早出現(xiàn)在上個(gè)世紀(jì)50年代的美國(guó)，如今在歐美國(guó)家已是相當(dāng)成熟的酒店形式。經(jīng)濟(jì)型酒店有著巨大的市場(chǎng)潛力，具有低投入、高回報(bào)、周期短等突出的優(yōu)點(diǎn)，“莫泰(motel)”、“如家快捷”、“錦江之星”作為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的三支主要力量，其擴(kuò)張速度驚人。同時(shí)，美國(guó)的“速8”、法國(guó)雅思集團(tuán)的“宜必思”也相繼進(jìn)入國(guó)內(nèi)。從沿海到內(nèi)地，市場(chǎng)份額逐漸擴(kuò)大，如今擁有強(qiáng)大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)支持的連鎖酒店也日趨成熟，如七天連鎖、城市便捷連鎖、漢庭連鎖等。但在其蓬勃發(fā)展的光環(huán)背后，還存在著許多不樂(lè)觀因素。國(guó)有賓館的改制，規(guī)范化的政策法規(guī)引導(dǎo)，服務(wù)軟件的提升，管理模式的升級(jí)??，許多問(wèn)題不容忽視。但不容置疑的是，經(jīng)濟(jì)型酒店必將由幼稚走向成熟，將在中國(guó)酒店市場(chǎng)上占據(jù)特殊的重要位置。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展目前還處于初級(jí)階段，從經(jīng)營(yíng)模式看共分為直營(yíng)店模式、特許經(jīng)營(yíng)模式、戰(zhàn)略聯(lián)盟模式、兼并收購(gòu)模式，發(fā)展初期則以標(biāo)準(zhǔn)連鎖的直營(yíng)店模式，目前多采用特許經(jīng)營(yíng)模式，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，將逐漸向兼顧戰(zhàn)略聯(lián)盟和兼并收購(gòu)的模式發(fā)展。

1．直營(yíng)店模式。直營(yíng)連鎖是資產(chǎn)所有者獨(dú)自投資、直接管理的一種經(jīng)營(yíng)模式，一個(gè)企業(yè)最初的發(fā)展方式。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在進(jìn)入一個(gè)區(qū)域時(shí)，往往采用標(biāo)準(zhǔn)連鎖的直營(yíng)店模式來(lái)塑造自己的形象，如錦江之星、如家快捷、宜必思等經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店最開(kāi)始人市時(shí)均以直營(yíng)店模式拓展市場(chǎng)。直營(yíng)店模式最開(kāi)始的投入較大，但卻有利于統(tǒng)一的管理，可以積累穩(wěn)定的資產(chǎn)，有利于酒店企業(yè)的形象塑造。

2．特許經(jīng)營(yíng)模式。特許經(jīng)營(yíng)是指特許權(quán)擁有者授予特許權(quán)經(jīng)營(yíng)者一種獲得許可的特權(quán)以從事經(jīng)營(yíng)的行為。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的規(guī)模擴(kuò)張需要走低成本戰(zhàn)略，特許經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于酒店總部而言，只需將規(guī)范化的管理方式、經(jīng)營(yíng)技術(shù)及經(jīng)營(yíng)理念通過(guò)受讓或轉(zhuǎn)讓給加盟者，就可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張。對(duì)于加盟者而言，只需支付一定的加盟費(fèi)用就可直接套用酒店成功的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。目前，國(guó)內(nèi)運(yùn)作成熟的經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)逐漸向特許經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)化。

3．戰(zhàn)略聯(lián)盟模式。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店要改變規(guī)模小、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的現(xiàn)狀，需要集合兩個(gè)或兩個(gè)以上的酒店資源和優(yōu)勢(shì)，形成戰(zhàn)略聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)模式。建立經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店戰(zhàn)略聯(lián)盟更有助于了解市場(chǎng)形式、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、資金、經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)共享，有利于形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低運(yùn)營(yíng)成本。

4．兼并收購(gòu)模式。兼并收購(gòu)模式是另一種經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式，可以促進(jìn)酒店發(fā)展，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，有效降低進(jìn)入壁壘，并獲得原有酒店企業(yè)的生產(chǎn)能力和各種資產(chǎn)、企業(yè)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)份額。兼并收購(gòu)模式主要適用于發(fā)展成熟、規(guī)模較大的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，目前國(guó)內(nèi)并不常見(jiàn)，如家快捷這樣的品牌連鎖酒店曾采用過(guò)這種經(jīng)營(yíng)模式。

(二)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì)分析

1．經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式以控制成本實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì)很明顯，采取統(tǒng)一的采購(gòu)系統(tǒng)、訂房系統(tǒng)，批量采購(gòu)，降低酒店的固定成本投入，具有一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì)，能夠更好地控制成本，提升企業(yè)知名度，實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到利潤(rùn)最大化目標(biāo)。目前，我國(guó)有實(shí)力的經(jīng)濟(jì)型酒店都選擇了連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展模式，如錦江之星、如家快捷、莫泰。

2．經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式因設(shè)立網(wǎng)點(diǎn)眾多而貼近目標(biāo)市場(chǎng)。在旅游和商務(wù)集散地，經(jīng)濟(jì)型酒店的存在，使連鎖經(jīng)營(yíng)模式在布局上具備絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)點(diǎn)眾多，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一品牌和形象，可以更貼近目標(biāo)市場(chǎng)，有利于了解賓客需求，制定針對(duì)性強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，最大限度地聚集顧客群。

3．經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式借助信息資源共享降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖經(jīng)營(yíng)酒店的一個(gè)重要優(yōu)勢(shì)是可以通過(guò)連鎖酒店建設(shè)信息、資源共享系統(tǒng)，建立中央預(yù)定系統(tǒng)和免費(fèi)的預(yù)定電話(huà)，各分營(yíng)店之間可以共享客房數(shù)據(jù)庫(kù)和客戶(hù)信息檔案，通過(guò)分析客戶(hù)信息資源，全方位、多角度、多層次地了解客戶(hù)需求，可以有效穩(wěn)定客源，進(jìn)一步降低連鎖酒店的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的運(yùn)行分析

(一)特許經(jīng)營(yíng)模式的運(yùn)行。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在采用特許經(jīng)營(yíng)模式時(shí)，正確選擇特許經(jīng)營(yíng)的方式是關(guān)鍵。目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店最常用的特許經(jīng)營(yíng)模式是特許轉(zhuǎn)讓?zhuān)卦S方提供品牌、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)中必須遵循的方法和準(zhǔn)則以及產(chǎn)品、技術(shù)方面的培訓(xùn)，確保業(yè)務(wù)有效運(yùn)行。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店特許經(jīng)營(yíng)實(shí)施的第一階段是品牌推廣，要求連鎖酒店擁有較高的知名度，自己的經(jīng)營(yíng)特色、經(jīng)營(yíng)理念及特殊經(jīng)營(yíng)技能，通過(guò)DM單、網(wǎng)站、媒體等渠道擴(kuò)大酒店的宣傳，吸引加盟者；第二階段是加盟者資質(zhì)的審核，酒店總部在接到加盟者申請(qǐng)后，還應(yīng)委派飯店管理專(zhuān)家對(duì)加盟者資質(zhì)進(jìn)行檢察和考核，重點(diǎn)考察從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、資本金及經(jīng)營(yíng)理念與酒店是否一致，并嚴(yán)格按照有關(guān)章程經(jīng)總部審批后方可考慮吸納；第三階段是履行加盟義務(wù)，應(yīng)進(jìn)行店面選址、統(tǒng)一裝修、管理技術(shù)傳授、人員培訓(xùn)等工作，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，并對(duì)加盟者深入傳授統(tǒng)一的服務(wù)理念，形成以品牌和網(wǎng)絡(luò)為主要紐帶的聯(lián)盟；第四階段是建立一整套信息管理系統(tǒng)，信息系統(tǒng)中包括物流配送體系，良好的預(yù)定、采購(gòu)集團(tuán)培訓(xùn)體系，真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，同時(shí)還應(yīng)建立客戶(hù)管理系統(tǒng)，真正形成品牌共享、客源共享、利益共享的合作模式。

(二)戰(zhàn)略聯(lián)盟模式的運(yùn)行。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施需要根據(jù)實(shí)際情況選擇適合的聯(lián)盟方式，根據(jù)治理結(jié)構(gòu)的不同建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，可以進(jìn)行股權(quán)聯(lián)盟和非股權(quán)聯(lián)盟，股權(quán)聯(lián)盟最常見(jiàn)的做法是建立新實(shí)體或者通過(guò)股權(quán)投資和相互持股的方式共同經(jīng)營(yíng)。非股權(quán)聯(lián)盟是一種合作聯(lián)盟，聯(lián)盟方只保持合作關(guān)系，不需要建立法律實(shí)體；根據(jù)在價(jià)值鏈環(huán)節(jié)上的不同位置建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，可以進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聯(lián)盟和顧客伙伴聯(lián)盟。經(jīng)濟(jì)型酒店之間既是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，又是合作關(guān)系，開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聯(lián)盟運(yùn)作模式可以加強(qiáng)酒店之間聯(lián)合，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，獲得更多的市場(chǎng)份額。顧客伙伴聯(lián)盟是以全方位、立體式的一條龍服務(wù)要素來(lái)組織服務(wù)流程，將“服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)”的內(nèi)涵延伸到每個(gè)環(huán)節(jié)，向顧客提供超值的個(gè)性化服務(wù)。

(三)兼并和收購(gòu)模式的運(yùn)行。兼并和收購(gòu)模式是我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化發(fā)展后的趨勢(shì)，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店開(kāi)始時(shí)都是單一品牌、單一細(xì)分市場(chǎng)的企業(yè)，形成規(guī)模發(fā)展后，對(duì)其他經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行兼并和收購(gòu)可以提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)多采取橫向并購(gòu)和縱向并購(gòu)與聯(lián)合兩種運(yùn)作方式。橫向并購(gòu)是在經(jīng)濟(jì)型酒集團(tuán)之間實(shí)現(xiàn)跨地區(qū)、跨所有制或同地區(qū)酒店之間的并購(gòu)，提高市場(chǎng)集中度，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，并為酒店的所有者退出行業(yè)提供了一個(gè)機(jī)制?？v向并購(gòu)與聯(lián)合是經(jīng)濟(jì)型酒店與提供互補(bǔ)產(chǎn)品的企業(yè)，如旅行社、旅游交通企業(yè)、旅游商業(yè)企業(yè)、旅游景點(diǎn)等之間的并購(gòu)與聯(lián)合，這種模式直接關(guān)系上、下游企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，形成縱向生產(chǎn)服務(wù)的一體化，有利于相互溝通與融合，獲得共享和互補(bǔ)效應(yīng)。

三、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行的制約因素

(一)奈塊分割的傳統(tǒng)管理體制限制經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行。目前，條塊分割的傳

統(tǒng)管理體制對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的運(yùn)行非常不利，經(jīng)濟(jì)型酒店在連鎖經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中往往重形式而輕實(shí)質(zhì)，即只注重店名、裝修、標(biāo)識(shí)上的統(tǒng)一，而在管理體制上仍沿襲單店操作模式，各店顧各店，無(wú)法實(shí)現(xiàn)信息資源和客戶(hù)需要信息方面的共享。正是這種傳統(tǒng)管理體制的制約，使許多經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)有名無(wú)實(shí)，無(wú)法得到充足的市場(chǎng)份額，嚴(yán)重制約了我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)范、有效運(yùn)行。

(二)企業(yè)管理制度不規(guī)范制約經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式高效運(yùn)行。規(guī)范的企業(yè)管理制度是經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店規(guī)范化運(yùn)作，增強(qiáng)自身實(shí)力，獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素。目前，我國(guó)許多經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店仍屬于國(guó)有企業(yè)或大型民營(yíng)企業(yè)，缺乏規(guī)范的企業(yè)管理制度，產(chǎn)權(quán)不分、權(quán)責(zé)不明，管理隨意性等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，使得總店、分店之間關(guān)系復(fù)雜，組織結(jié)構(gòu)混亂，管理層分工不明，在一定程度上影響經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行的有效性。

(三)自身實(shí)力不強(qiáng)的企業(yè)現(xiàn)狀阻礙經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式高速運(yùn)行。目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展還處于起步階段，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的出現(xiàn)在一定程度上緩解了資金不足、分店擴(kuò)張緩慢的局面，但無(wú)法解決實(shí)際困難，一些連鎖酒店自身實(shí)力不強(qiáng)的現(xiàn)狀短期內(nèi)很難根本改變。

(四)專(zhuān)業(yè)化管理人才缺乏的現(xiàn)實(shí)制約經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式長(zhǎng)期運(yùn)行。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式應(yīng)勢(shì)而生，經(jīng)濟(jì)型酒店人員配置非常精簡(jiǎn)，組織結(jié)構(gòu)層次少，要求員工技能多樣，一人多崗、一職全能的要求讓許多服務(wù)人員摸不到頭緒。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店專(zhuān)業(yè)人才的缺乏是制約其經(jīng)營(yíng)的直接因素，既懂連鎖經(jīng)營(yíng)又懂酒店運(yùn)作的專(zhuān)業(yè)管理人才非常稀缺，一些連鎖經(jīng)營(yíng)者由于缺乏專(zhuān)業(yè)的管理方法，且不注重經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展特點(diǎn)和顧客群定位，無(wú)法達(dá)到連鎖經(jīng)營(yíng)的真正目的。

四、經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行的理論依據(jù)分析

(一)勞動(dòng)分工理論與經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行。勞動(dòng)分工理論研究勞動(dòng)分工是如何影響勞動(dòng)生產(chǎn)率，并繼而影響經(jīng)濟(jì)效益的。實(shí)際上，經(jīng)濟(jì)型酒店的分工策略就是一種勞動(dòng)分工，通過(guò)專(zhuān)業(yè)化分工可以提高生產(chǎn)效率，從而實(shí)現(xiàn)酒店內(nèi)資源的優(yōu)化配置，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展。

(二)規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論與經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行。規(guī)模經(jīng)濟(jì)性理論研究的是產(chǎn)品的單位成本隨著規(guī)模提高而逐漸降低的規(guī)律。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)集中度較低，單體酒店規(guī)模較小，經(jīng)濟(jì)型酒店通過(guò)企業(yè)內(nèi)部資源的積累或資金的投入設(shè)立新的單元，擴(kuò)大規(guī)模，實(shí)現(xiàn)連鎖式經(jīng)營(yíng)，同時(shí)經(jīng)濟(jì)型酒店還可以通過(guò)兼并、收購(gòu)或合并其他企業(yè)來(lái)擴(kuò)大規(guī)模，形成一體化的企業(yè)集團(tuán)，以降低投資和運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。

(三)旅游經(jīng)濟(jì)理論與經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行。根據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，如果生產(chǎn)大量的適合現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)需求的經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品，則需求彈性會(huì)變大。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店要持續(xù)發(fā)展，還必須研究消費(fèi)者行為，通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)，滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，提高客戶(hù)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌忠誠(chéng)度。

五、保障我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式有效運(yùn)行的對(duì)策

(一)針對(duì)市場(chǎng)空白點(diǎn)，堅(jiān)持走專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)道路。針對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行的現(xiàn)狀，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店應(yīng)善于抓住市場(chǎng)空白點(diǎn)，堅(jiān)持走專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路，創(chuàng)造發(fā)展機(jī)遇，并借鑒國(guó)外同行的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，還應(yīng)堅(jiān)持走專(zhuān)業(yè)化道路，添加安全、清潔、方便、溫馨服務(wù)要素，及其他增值服務(wù)，力求使顧客在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店中享受到星級(jí)酒店的服務(wù)，努力打造服務(wù)無(wú)限、設(shè)施齊全、價(jià)廉物美的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一、獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。

(二)立足實(shí)際，注重連鎖酒店品牌的打造。隨著經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的不斷涌現(xiàn)，酒店業(yè)將面臨非常嚴(yán)峻的考驗(yàn)，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店若要尋求可持續(xù)發(fā)展的道路，必須注重連鎖酒店品牌的打造。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展應(yīng)該立足于現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展的實(shí)際，并符合未來(lái)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)，側(cè)重經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的品牌創(chuàng)造，要求連鎖酒店應(yīng)具備準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和細(xì)分、高品質(zhì)的服務(wù)、規(guī)范化的管理、有力的營(yíng)銷(xiāo)宣傳，逐漸突出對(duì)連鎖酒店品牌的建設(shè)和創(chuàng)新。

(三)依托信息技術(shù)，構(gòu)建連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展應(yīng)充分利用信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)客源流、物流、信息流、資金流在各連鎖酒店之間的有效運(yùn)行。在信息化時(shí)代，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化模式的設(shè)計(jì)首先應(yīng)該在一個(gè)信息化的平臺(tái)上發(fā)展，充分利用連鎖系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，形成一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店的信息中心，實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷(xiāo)售的連鎖型經(jīng)營(yíng)模式。同時(shí)，在經(jīng)濟(jì)型網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)中，還需要引入預(yù)定銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，形成強(qiáng)大的預(yù)定網(wǎng)絡(luò)，拓寬經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的運(yùn)行空間。

第四篇：關(guān)鍵成功因素分析法

關(guān)鍵成功因素分析法

關(guān)鍵成功因素分析法（Key Successful Factors [KSF]，Critical Success Factors [CSF]）

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什么是關(guān)鍵成功因素分析法？關(guān)鍵成功因素法（key success factors，KSF）是信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃方法之一，由1970年由哈佛大學(xué)教授William Zani提出。

關(guān)鍵成功因素(key success factors，KSF)，關(guān)鍵成功因素是在探討產(chǎn)業(yè)特性與企業(yè)戰(zhàn)略之間關(guān)系時(shí)，常使用的觀念，是在結(jié)合本身的特殊能力，對(duì)應(yīng)環(huán)境中重要的要求條件，以獲得良好的績(jī)效。

關(guān)鍵成功因素法是以關(guān)鍵因素為依據(jù)來(lái)確定系統(tǒng)信息需求的一種MIS總體規(guī)劃的方法。在現(xiàn)行系統(tǒng)中，總存在著多個(gè)變量影響系統(tǒng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，其中若干個(gè)因素是關(guān)鍵的和主要的（即成功變量）。通過(guò)對(duì)關(guān)鍵成功因素的識(shí)別，找出實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需的關(guān)鍵信息集合，從而確定系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的優(yōu)先次序。

關(guān)鍵成功因素指的是對(duì)企業(yè)成功起關(guān)鍵作用的因素。關(guān)鍵成功因素法就是通過(guò)分析找出使得企業(yè)成功的關(guān)鍵因素，然后再?lài)@這些關(guān)鍵因素來(lái)確定系統(tǒng)的需求，并進(jìn)行規(guī)劃。

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關(guān)鍵成功因素的4個(gè)主要來(lái)源

關(guān)鍵成功因素的重要性置于企業(yè)其它所有目標(biāo)、策略和目的之上，尋求管理決策階層所需的信息層級(jí)，并指出管理者應(yīng)特別注意的范圍。若能掌握少數(shù)幾項(xiàng)重要因素(一般關(guān)鍵成功因素有5~9 個(gè))，便能確保相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)力，它是一組能力的組合。如果企業(yè)想要持續(xù)成長(zhǎng)，就必須對(duì)這些少數(shù)的關(guān)鍵領(lǐng)域加以管理，否則將無(wú)法達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。即使同一個(gè)產(chǎn)業(yè)中的個(gè)別企業(yè)會(huì)存在不同的關(guān)鍵成功因素，關(guān)鍵成功因素有4個(gè)主要的來(lái)源：

個(gè)別產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)：不同產(chǎn)業(yè)因產(chǎn)業(yè)本身特質(zhì)及結(jié)構(gòu)不同，而有不同的關(guān)鍵成功因素，此因素是決定于產(chǎn)業(yè)本身的經(jīng)營(yíng)特性，該產(chǎn)業(yè)內(nèi)的每一公司都必須注意這些因素。

競(jìng)爭(zhēng)策略、產(chǎn)業(yè)中的地位及地理位置：企業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位是由過(guò)去的歷史與現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)策略所決定，在產(chǎn)業(yè)中每一公司因其競(jìng)爭(zhēng)地位的不同，而關(guān)鍵成功因素也會(huì)有所不同，對(duì)于由一或二家大公司主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)而言，領(lǐng)導(dǎo)廠(chǎng)商的行動(dòng)常為產(chǎn)業(yè)內(nèi)小公司帶來(lái)重大的問(wèn)題，所以對(duì)小公司而言，大公司競(jìng)爭(zhēng)者的策略，可能就是其生存的競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵成功因素。

環(huán)境因素：企業(yè)因外在因素(總體環(huán)境)的變動(dòng)，都會(huì)影響每個(gè)公司的關(guān)鍵成功因素。如在市場(chǎng)需求波動(dòng)大時(shí)，存貨控制可能就會(huì)被高階主管視為關(guān)鍵成功因素之一。

暫時(shí)因素：大部份是由組織內(nèi)特殊的理由而來(lái)，這些是在某一特定時(shí)期對(duì)組織的成功產(chǎn)生重大影響的活動(dòng)領(lǐng)域。

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關(guān)鍵成功因素的8種確認(rèn)方法

環(huán)境分析法（Environmental analysis）：包括將要影響或正在影響產(chǎn)業(yè)或企業(yè)績(jī)效的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等外在環(huán)境的力量，換句話(huà)說(shuō)，即重視外在環(huán)境的未來(lái)變化，比公司或產(chǎn)業(yè)的總體變化來(lái)得重要，惟實(shí)際應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)或公司上會(huì)產(chǎn)生困難。

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析法：應(yīng)用Porter所提出的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)五力分析架構(gòu)，作為此項(xiàng)分析的基礎(chǔ)。此架構(gòu)由五個(gè)要素構(gòu)成。每一個(gè)要素和要素間關(guān)系的評(píng)估可提供分析者客觀的數(shù)據(jù)，以確認(rèn)及檢驗(yàn)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵成功因素。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是此架構(gòu)提供一個(gè)很完整的分類(lèi)，另一項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)就是以圖形的方式找出產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要素及其間的主要關(guān)系。

產(chǎn)業(yè)/企業(yè)專(zhuān)家法：向產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)專(zhuān)家或具有知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家請(qǐng)教，除可獲得專(zhuān)家累積的智慧外，還可獲得客觀數(shù)據(jù)中無(wú)法獲得的信息，惟因缺乏客觀的數(shù)據(jù)導(dǎo)致實(shí)證或驗(yàn)證上的困難。

競(jìng)爭(zhēng)分析法（Competitive Analysis）：分析公司在產(chǎn)業(yè)中應(yīng)該如何競(jìng)爭(zhēng)，以了解公司面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和態(tài)勢(shì)，研究焦點(diǎn)的集中可以提供更詳細(xì)的資料，且深度的分析能夠有更好的驗(yàn)證性，但其發(fā)展受到特定的限制。

產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠(chǎng)商分析法：經(jīng)由該產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠(chǎng)商的行為模式，可當(dāng)作產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵成功因素重要的信息來(lái)源。因此對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)廠(chǎng)商進(jìn)行分析，有助于確認(rèn)關(guān)鍵成功因素，惟對(duì)于其成功的解釋仍會(huì)受到限制。

企業(yè)本體分析法：此項(xiàng)技術(shù)乃針對(duì)特定企業(yè)，對(duì)某些構(gòu)面進(jìn)行分析，如優(yōu)劣勢(shì)評(píng)、資源組合、優(yōu)勢(shì)稽核及策略能力評(píng)估等。由于透過(guò)各功能的掃瞄，確實(shí)有助于關(guān)鍵成功因素的發(fā)展，但實(shí)在耗費(fèi)時(shí)間且數(shù)據(jù)相當(dāng)有限。

突發(fā)因素分析法：此項(xiàng)技術(shù)亦是針對(duì)特定企業(yè)，透過(guò)對(duì)企業(yè)相當(dāng)熟悉的專(zhuān)家協(xié)助。雖然較主觀，卻常能揭露一些其它傳統(tǒng)客觀技術(shù)無(wú)法查覺(jué)到的關(guān)鍵成功因素，且不受功能別的限制，甚至可以獲得一些短期的關(guān)鍵成功因素，惟難以驗(yàn)證這些短期的關(guān)鍵成功因素。

市場(chǎng)策略對(duì)獲利影響的分析法（PIMS Results）：針對(duì)特定企業(yè)，以PIMS（Profit Impact of Market Strategy）研究報(bào)告的結(jié)果進(jìn)行分析。此技術(shù)的主要優(yōu)點(diǎn)為其實(shí)驗(yàn)性基礎(chǔ)，而缺點(diǎn)在于“一般性的本質(zhì)”，即無(wú)法指出這些數(shù)據(jù)是否可直接應(yīng)用于某一公司或某一產(chǎn)業(yè)，也無(wú)法得知這些因素的相對(duì)重要性。

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關(guān)鍵成功因素法的步驟

關(guān)鍵成功因素法主要包含以下幾個(gè)步驟：（一個(gè)完整的KSF分析方法主要有五個(gè)步驟：

1、公司定位；

2、識(shí)別KSF；

3、收集KSF情報(bào)；

4、比較評(píng)估KSF；

5、制定行動(dòng)計(jì)劃。）

1.確定企業(yè)或MIS的戰(zhàn)略目標(biāo)；

2.識(shí)別所有的成功因素：主要是分析影響戰(zhàn)略目標(biāo)的各種因素和影響這些因素的子因素；

3.確定關(guān)鍵成功因素。不同行業(yè)的關(guān)鍵成功因素各不相同。即使是同一個(gè)行業(yè)的組織，由于各自所處的外部環(huán)境的差異和內(nèi)部條件的不同，其關(guān)鍵成功因素也不盡相同；

4.明確各關(guān)鍵成功因素的性能指標(biāo)和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)鍵成功因素法的優(yōu)點(diǎn)是能夠使所開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)具有很強(qiáng)的針對(duì)性，能夠較快地取得收益。應(yīng)用關(guān)鍵成功因素法需要注意的是，當(dāng)關(guān)鍵成功因素解決后，又會(huì)出現(xiàn)新的關(guān)鍵成功因素，就必須再重新開(kāi)發(fā)系統(tǒng)。

行業(yè)關(guān)鍵成功因素是在競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?？梢酝ㄟ^(guò)判別矩陣的方法定性識(shí)別行業(yè)關(guān)鍵成功因素。其具體操作過(guò)程是采取集中討論的形式對(duì)矩陣中每一個(gè)因素打分，一般采用兩兩比較的方法，如果A因素比B因素重要就打2分，同樣重要就打1分，不重要就打0分。在對(duì)矩陣所有格子打分后，橫向加總，以次進(jìn)行科學(xué)的權(quán)重分配。一般權(quán)重最高的因素就成為行業(yè)關(guān)鍵成功因素。下表為運(yùn)用判別矩陣方法設(shè)計(jì)的行業(yè)關(guān)鍵成功因素分析表。

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關(guān)鍵成功因素法案例分析

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案例一:運(yùn)用關(guān)鍵因素分析法分析財(cái)務(wù)戰(zhàn)略[1]

采用關(guān)鍵成功因素分析法設(shè)立公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略績(jī)效評(píng)價(jià)體系。關(guān)鍵因素分析法（KSF）是信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃方法之一，1970年由哈佛大學(xué)教授WilliamZani提出，近幾年被廣泛應(yīng)用于績(jī)效評(píng)價(jià)中。關(guān)鍵因素分析法是以關(guān)鍵因素為依據(jù)來(lái)確定評(píng)價(jià)系統(tǒng)信息需求的一種總體規(guī)劃的方法。該方法認(rèn)為：在績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)中，總存在著多個(gè)變量影響評(píng)價(jià)活動(dòng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，其中若干個(gè)因素是關(guān)鍵的和主要的。

通過(guò)對(duì)關(guān)鍵因素的識(shí)別，找出實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需的關(guān)鍵信息集合，從而確定評(píng)價(jià)系統(tǒng)的評(píng)價(jià)體系。利用關(guān)鍵因素分析法，可將公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系分為三個(gè)層面：

第一個(gè)層面為財(cái)務(wù)策略層。按照公司財(cái)務(wù)策略組成內(nèi)容不同，這一層面又分為籌資策略、投資策略和股利分配策略。

第二層面為關(guān)鍵因素層。關(guān)鍵因素是指在評(píng)級(jí)體系中對(duì)評(píng)價(jià)成功起關(guān)鍵作用的因素。對(duì)于公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略績(jī)效評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)，其評(píng)價(jià)的核心內(nèi)容是對(duì)各財(cái)務(wù)策略實(shí)施的投入產(chǎn)出效率的評(píng)價(jià)，具體表現(xiàn)為兩個(gè)方面：

(1)各項(xiàng)財(cái)務(wù)策略實(shí)施能否使公司資金使用效率最大化。

(2)各項(xiàng)財(cái)務(wù)策略實(shí)施能否使公司保持良好的財(cái)務(wù)關(guān)系因此，本文選取資金效率資金風(fēng)險(xiǎn)資金成本和財(cái)務(wù)關(guān)系為關(guān)鍵因素，圍繞這四個(gè)因素綜合確定公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的績(jī)效。

第三個(gè)層面為關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)層關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)（KPI）是關(guān)鍵因素在評(píng)價(jià)活動(dòng)的實(shí)際應(yīng)用，其關(guān)鍵兩字的含義即是指能反映某一關(guān)鍵因素的財(cái)務(wù)本質(zhì)的重點(diǎn)指標(biāo)該指標(biāo)層既包括定量的財(cái)務(wù)類(lèi)指標(biāo)，也包括定性的非財(cái)務(wù)類(lèi)指標(biāo)其中定量指標(biāo)主要反映各財(cái)務(wù)策略實(shí)施的成本與效果，如資金成本總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等定性指標(biāo)主要反映戰(zhàn)略方向財(cái)務(wù)關(guān)系以及戰(zhàn)略與環(huán)境的適應(yīng)性等內(nèi)容，如優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)公司提供信息的及時(shí)性與有用性等指標(biāo)因此，該指標(biāo)體系為定量指標(biāo)與定性指標(biāo)的有機(jī)結(jié)合體這一層面將關(guān)鍵因素分解為具體的財(cái)務(wù)策略評(píng)價(jià)指標(biāo)這三個(gè)層面之間的關(guān)系如圖所示：

財(cái)務(wù)戰(zhàn)略績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系圖

基于關(guān)鍵因素分析法構(gòu)建的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略績(jī)效評(píng)價(jià)模型分為3層：第一層為策略層，分別描述各財(cái)務(wù)策略的績(jī)效狀況；第二層為關(guān)鍵因素層，這里關(guān)鍵因素的確定將緊緊圍繞資金周轉(zhuǎn)效率的評(píng)價(jià)，同時(shí)兼顧財(cái)務(wù)策略實(shí)施中財(cái)務(wù)關(guān)系的評(píng)價(jià)；第三層為關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)層，根據(jù)各關(guān)鍵因素的財(cái)務(wù)本質(zhì)細(xì)化為具體評(píng)價(jià)指標(biāo)。

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參考文獻(xiàn)

1.↑ 昝新明.基于關(guān)鍵因素分析法的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略績(jī)效評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)[J].財(cái)會(huì)

通訊(綜合版),2008,(10)

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第五篇：信息系統(tǒng)外包關(guān)鍵成功因素探討

信息系統(tǒng)外包關(guān)鍵成功因素探討

摘要:近年來(lái)信息系統(tǒng)外包高速增長(zhǎng),并成為許多企業(yè)的IT管理方式。通過(guò)總結(jié)現(xiàn)有文獻(xiàn)中對(duì)信息系統(tǒng)外包成功的各種定義,討論外包成功多方面的關(guān)鍵因素,包括管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、外包項(xiàng)目運(yùn)作等幾個(gè)方面,并就國(guó)內(nèi)外的相關(guān)研究進(jìn)行對(duì)比。

關(guān)鍵詞:信息系統(tǒng)外包;IS外包;外包成功;關(guān)鍵成功因素

信息系統(tǒng)外包(Information Systems Outsourcing,IS外包)是指將一個(gè)組織的部分或全部IS職能交給外部服務(wù)供應(yīng)商來(lái)運(yùn)作[1]。早在1989年,管理學(xué)大師彼得?德魯克曾經(jīng)有這樣的預(yù)言:“在未來(lái)10-15年內(nèi),任何企業(yè)中僅做后臺(tái)支持而不創(chuàng)造營(yíng)業(yè)額的工作都應(yīng)該外包出去,任何不提供向高級(jí)別發(fā)展的機(jī)會(huì)和活動(dòng)、業(yè)務(wù)也應(yīng)該采用外包形式”[2]。同年柯達(dá)公司宣布將其信息系統(tǒng)外包給IBM公司,從實(shí)踐上逐漸證明了外包是一種可行的IT運(yùn)營(yíng)方式。

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及IT產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步,信息系統(tǒng)外包在近幾年中經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)。例如,Gartner公司預(yù)計(jì),全球IT外包市場(chǎng)將從2003年的1 805億美元收入,增長(zhǎng)到2008年的2 531億美元收入,年復(fù)合增長(zhǎng)率為7.2%[3]。在這樣的背景下,研究哪些因素會(huì)影響外包成功就成為了一個(gè)重要的問(wèn)題。國(guó)外學(xué)術(shù)界也出現(xiàn)了許多如何使信息系統(tǒng)外包更加成功的文獻(xiàn),但國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)這方面的問(wèn)題僅有少量的研究。通過(guò)對(duì)國(guó)外研究的總結(jié),可以將信息系統(tǒng)外包各方面的關(guān)鍵成功因素進(jìn)行歸類(lèi)和整理,并為國(guó)內(nèi)的研究提供一些參考。

一、如何定義IS外包成功

要研究IS外包的關(guān)鍵成功因素,首先需要理解什么是IS外包成功,即要對(duì)IS外包成功進(jìn)行定義。在這個(gè)問(wèn)題上,目前文獻(xiàn)中比較常用的是Grover和Cheon(1996)所提出的三個(gè)方面的收益[1]:(1)戰(zhàn)略收益。這是指若信息系統(tǒng)不是企業(yè)的核心能力的話(huà),IS外包有助于客戶(hù)集中于核心競(jìng)爭(zhēng)力,從而使有限的企業(yè)資源發(fā)揮最大的效用。(2)經(jīng)濟(jì)收益。借助于供應(yīng)商的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和規(guī)模經(jīng)濟(jì),IS外包可使客戶(hù)降低信息系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)成本。(3)技術(shù)收益。IS外包可以使客戶(hù)利用供應(yīng)商先進(jìn)的技術(shù)和專(zhuān)業(yè)水平較高的人力資源,并避免技術(shù)過(guò)時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)。綜合而言,信息系統(tǒng)外包的成功是通過(guò)客戶(hù)對(duì)這三方面收益的滿(mǎn)意度來(lái)衡量的。同時(shí),該文還提出了相關(guān)的測(cè)量題項(xiàng)。

之后的很多研究都借用了這三個(gè)方面。例如Jae-Nam和Young-Gul(1999)、Lee(2001)以及Jae-Nam和Miranda等(2004)都直接采用了Grover和Cheon(1996)所開(kāi)發(fā)的測(cè)量題項(xiàng),用于測(cè)量IS外包成功。Jae-Nam和Young-Gul(1999)采用兩個(gè)視角來(lái)衡量IS外包成功[4]:企業(yè)視角和用戶(hù)視角。企業(yè)視角是站在組織的角度,而用戶(hù)視角則是站在員工個(gè)人的角度。在企業(yè)視角內(nèi),他們使用了戰(zhàn)略收益、經(jīng)濟(jì)收益和技術(shù)收益。在用戶(hù)視角內(nèi),外包成功是指供應(yīng)商所提供的服務(wù)質(zhì)量的高低。本文也是為數(shù)不多的使用兩個(gè)視角來(lái)衡量IS外包成功的研究。Lee(2001)將IS外包成功視為是在戰(zhàn)略收益、經(jīng)濟(jì)收益和技術(shù)收益這三個(gè)方面中,客戶(hù)的需求和外包結(jié)果之間的相符程度[5]。Jae-Nam和Miranda等(2004)使用戰(zhàn)略能力、成本效率和技術(shù)催化三個(gè)方面來(lái)衡量IT外包成功[6],盡管用詞有所改變,但所用的測(cè)量題項(xiàng)并沒(méi)有改變。

此外,也有一些研究沒(méi)有直接使用上述三個(gè)方面,但對(duì)外包成功的定義與之比較類(lèi)似。Saunders和Gebelt等(1997)通過(guò)四個(gè)方面來(lái)衡量IS外包的成功[7]:經(jīng)濟(jì)因素、技術(shù)因素、戰(zhàn)略因素、對(duì)合同的總體滿(mǎn)意度。與前述文獻(xiàn)不同,在前三個(gè)方面,他們采用的是自己開(kāi)發(fā)的測(cè)量問(wèn)卷。而對(duì)于合同的總體滿(mǎn)意度則取決于收益的實(shí)現(xiàn)程度,因此它可以被認(rèn)為是由前三個(gè)方面所導(dǎo)出的結(jié)果。Koh和Soon等(2004)通過(guò)滿(mǎn)意度及繼續(xù)合作的意愿來(lái)衡量IT外包成功[8],并借用了Saunders和Gebelt等(1997)一文中對(duì)滿(mǎn)意度的衡量方式。

Lacity和Willcocks(1998)使用“期望成本節(jié)約的實(shí)現(xiàn)”作為IT外包成功的指標(biāo)[9]。按照前述三個(gè)方面的劃分,“成本節(jié)約”可被認(rèn)為是一種經(jīng)濟(jì)收益。他們僅采用該指標(biāo)的原因有:(1)“降低IT成本”是被提及最多的外包動(dòng)機(jī)和期望。(2)它有利于研究者從一個(gè)特定組織中的各方取得一致的看法。(3)它是最容易驗(yàn)證的結(jié)果。(4)許多其它的動(dòng)機(jī)可以從成本效率的角度來(lái)進(jìn)行解釋。

綜合來(lái)看,目前文獻(xiàn)中對(duì)外包成功的定義是比較一致的,多數(shù)文獻(xiàn)根據(jù)客戶(hù)對(duì)戰(zhàn)略收益、經(jīng)濟(jì)收益和技術(shù)收益的滿(mǎn)意度作為外包成功的衡量標(biāo)準(zhǔn)。盡管也有一些其它的衡量方式,但并沒(méi)有獲得廣泛的應(yīng)用。因此,在國(guó)內(nèi)未來(lái)的研究中,也可以采用對(duì)這三個(gè)方面的滿(mǎn)意度來(lái)衡量IS外包成功。這樣既具有較好的理論基礎(chǔ),也可以使研究的結(jié)果能夠相互可比。

二、IS外包的關(guān)鍵成功因素CSF

IS外包需要涉及至少兩家企業(yè),并且會(huì)涉及不同的行業(yè)。外包服務(wù)供應(yīng)商一般來(lái)自IT行業(yè),而客戶(hù)企業(yè)則一般來(lái)源于非IT行業(yè)。因此,IS外包的結(jié)果會(huì)受到多種不同因素的影響。同時(shí),現(xiàn)有文獻(xiàn)中所提到的IS外包關(guān)鍵成功因素(Critical Success Factors,CSF)也是多種多樣的。通過(guò)對(duì)相關(guān)研究的總結(jié),將這些因素歸納為三個(gè)方面,即分別為管理學(xué)、社會(huì)學(xué)和外包項(xiàng)目運(yùn)作方面的CSF。同時(shí),有些環(huán)境因素雖然不是外包成功的直接因素,但會(huì)影響上述各方面CSF發(fā)揮作用的程度。在以下對(duì)各種CSF的討論過(guò)程中,均是站在客戶(hù)企業(yè)的角度。

(一)管理學(xué)方面的CSF

管理學(xué)方面的因素關(guān)注對(duì)IS外包的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)等,主要因素有:

1.戰(zhàn)略管理能力。Jae-Nam和Miranda等(2004)提出了IT外包戰(zhàn)略的三個(gè)維度[6]:集成度(外包的IS職能占全部IS職能的比例)、控制權(quán)的分配(是由客戶(hù)還是由供應(yīng)商來(lái)管理外包過(guò)程)和實(shí)施期間(合同期限的長(zhǎng)短)。其結(jié)果表明,能使這三個(gè)維度得到匹配的IS外包戰(zhàn)略更容易帶來(lái)外包成功。不同類(lèi)型的IS職能所需的外包戰(zhàn)略是不同的,需要根據(jù)具體情況而定。除了外包戰(zhàn)略本身各個(gè)因素間的匹配之外,外包戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的匹配是對(duì)于外包成功來(lái)說(shuō)很重要的。Jae-Nam(2006)的結(jié)論表明,外包戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的匹配可以帶來(lái)更高的外包收益和企業(yè)績(jī)效[10]。因此,這里所說(shuō)的戰(zhàn)略管理能力包含了兩方面的能力,都有可能對(duì)外包的成功產(chǎn)生影響。

2.知識(shí)管理能力。由于IS外包是跨越組織邊界的活動(dòng),供應(yīng)商所具有的技術(shù)知識(shí)以及客戶(hù)的業(yè)務(wù)知識(shí)如何在雙方進(jìn)行分享就顯得非常重要。Lee(2001)使用知識(shí)共享作為影響IS外包成功的因素。結(jié)果表明,知識(shí)共享對(duì)IS外包成功有顯著的正向影響[5]。吳鋒和李懷祖(2004)認(rèn)為,流暢的知識(shí)流動(dòng)、和諧的客戶(hù)供應(yīng)商關(guān)系以及穩(wěn)定的環(huán)境是外包成功的保證[11]。這些研究表明,知識(shí)管理能力對(duì)于IS外包成功來(lái)說(shuō)是很重要的。

(二)社會(huì)學(xué)方面的CSF

社會(huì)學(xué)方面的影響因素注重雙方的社會(huì)交互,將雙方的關(guān)系看作一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程,并更加看重“人”的因素?，F(xiàn)有的研究主要考慮了如下方面:

1.合作伙伴關(guān)系。外包不僅僅是關(guān)于IS商品的簡(jiǎn)單合同,管理與外包服務(wù)提供商的關(guān)系也是很重要的[12]。Jae-Nam和Young-Gul(1999)檢驗(yàn)了伙伴關(guān)系質(zhì)量和IS外包成功的關(guān)系[4]。此處的伙伴關(guān)系質(zhì)量通過(guò)相互信任、對(duì)對(duì)方業(yè)務(wù)的理解、收益和風(fēng)險(xiǎn)共享、避免沖突及相互之間的承諾五個(gè)方面來(lái)衡量。結(jié)果表明,伙伴關(guān)系質(zhì)量對(duì)IS外包成功有顯著的正向影響。

雙方的信任是在外包文獻(xiàn)中經(jīng)常被提及的關(guān)鍵成功因素[13-14],值得引起研究者和實(shí)踐者的關(guān)注。而且,在外包項(xiàng)目中建立信任比在企業(yè)內(nèi)部建立信任要困難的多,需要合作雙方付出更多的努力。在企業(yè)內(nèi)部,員工之前已互相認(rèn)識(shí),并且都知道他們的關(guān)系不僅僅局限在當(dāng)前的項(xiàng)目中。而在外包的項(xiàng)目中中,雙方的成員通常在事先并沒(méi)有多少關(guān)系,很可能會(huì)采取短期的機(jī)會(huì)主義行為。機(jī)會(huì)主義行為是供應(yīng)商只為自身而不為客戶(hù)著想的行為,如在客戶(hù)不了解所需技術(shù)知識(shí)的情況下,侵占客戶(hù)的資產(chǎn)并挪作它用。這是客戶(hù)始終都存在的擔(dān)憂(yōu)。因此,雙方建立信任關(guān)系對(duì)于外包的成功尤為重要。

對(duì)對(duì)方業(yè)務(wù)的理解也是外包成功的重要條件,尤其對(duì)于資產(chǎn)特殊性較高的客戶(hù)來(lái)說(shuō)。資產(chǎn)特殊性是指外包項(xiàng)目中所涉及的產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性。資產(chǎn)特殊性越高,則供應(yīng)商理解客戶(hù)的業(yè)務(wù)就越有困難。因此,客戶(hù)方企業(yè)也要讓自己的員工融入到外包項(xiàng)目中,而不能完全依靠外包商[15]。這樣既有助于外包商理解客戶(hù)企業(yè)的業(yè)務(wù),也可以使客戶(hù)企業(yè)的員工及早熟悉外包商在項(xiàng)目中所使用的專(zhuān)業(yè)IT技術(shù),利于項(xiàng)目的順利進(jìn)行。當(dāng)然,對(duì)于不同的信息系統(tǒng)職能來(lái)說(shuō),對(duì)對(duì)方業(yè)務(wù)的理解可以有不同的程度。如在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)外包項(xiàng)目中,供應(yīng)商需要更多的理解客戶(hù)企業(yè)的業(yè)務(wù)性質(zhì),從而需要更多的伙伴關(guān)系,而在IT基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營(yíng)中,由于該業(yè)務(wù)比較標(biāo)準(zhǔn)化,則不必要深入了解對(duì)方的業(yè)務(wù)[16]。

2.心理契約義務(wù)(Psychological Contract Obligations)。Koh和Soon等(2004)使用雙方的心理契約義務(wù)作為IS外包的關(guān)鍵成功因素[8]。心理契約是指?jìng)€(gè)人對(duì)其在一個(gè)契約關(guān)系中相互義務(wù)的認(rèn)識(shí)。這里強(qiáng)調(diào)的是一方對(duì)另一方義務(wù)的認(rèn)識(shí),注重雙方的社會(huì)交互。研究發(fā)現(xiàn)客戶(hù)和供應(yīng)商分