第一篇:讓餐廳服務(wù)更有特色
讓餐廳服務(wù)更有特色
打造特色餐廳的目的是為了區(qū)別同行業(yè),同行業(yè)中脫穎而出,便于人們識(shí)別,記憶,加深印象。有了差異,人們才能有區(qū)分,對(duì)比的標(biāo)準(zhǔn)。人們會(huì)用差異的標(biāo)準(zhǔn),做出自己的選擇。說(shuō)白了一點(diǎn),打造特色是一種競(jìng)爭(zhēng)手段,最終的目的就是為了更好的吸引顧客,創(chuàng)造效益,使餐廳有競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。既然如此,那制造特色,制造這些差異,就必須以顧客為需求為基礎(chǔ),特色差異的效果就必須能夠得到顧客的認(rèn)可,喜歡,追隨,更好的滿足顧客的需求。確定了基礎(chǔ),我們還要調(diào)查,研究顧客的心理,明白什么特色才是符合他們的需求,符合他們的喜好的。如果沒(méi)有了這個(gè)基礎(chǔ),不去考慮這些,單純的為了特色而去制造特色,偏離了實(shí)際,和最基礎(chǔ)的顧客心理。那制造出來(lái)的特色,就會(huì)是事與愿違,是失敗的。這就是制造特色的基本原則。
下面介紹的這十種服務(wù)方式,可能作為服務(wù)人員的你都用過(guò),但你是否留意到他們的重要性,是否經(jīng)常使用?
一、半小時(shí)VS兩個(gè)半小時(shí)“黃金分割”法
方式:這個(gè)方法就是服務(wù)員在顧客就餐的三個(gè)小時(shí)內(nèi),利用前半個(gè)小時(shí)“偵察敵情”,如:了解客人特別是主人的姓名、單位以及職務(wù)等情況,在后兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)具體應(yīng)用。那么,如何才能知道主要客人的姓名呢?服務(wù)員要細(xì)心留意顧客之間的談話內(nèi)容,其他顧客在喊主要客人的姓名時(shí),服務(wù)員就可以聽(tīng)到了;也可以客人在要求服務(wù)員敬酒的時(shí)候,事先問(wèn)清客人的姓名——“半小時(shí)”過(guò)后,在“兩個(gè)半小時(shí)”的時(shí)間內(nèi),就可以這樣稱呼:張總請(qǐng)喝酒??這是本店的特色菜,林先生,請(qǐng)先品嘗——這樣稱呼顧客,會(huì)讓顧客覺(jué)得非常受用。
二、給顧客意外的驚喜,經(jīng)常給他們額外的獎(jiǎng)勵(lì)
方式:例如,記住客人的資料,過(guò)節(jié)的時(shí)候可以提前給客人寄賀卡,上面工工整整的寫(xiě)著祝福的字眼,如:“某某老總,在以往的日子里,感謝您對(duì)我們的支持,在新的一年里,祝您金體貴安、心想事成”等祝福語(yǔ),一張賀卡值不了多少錢(qián),卻一下子拉近了酒店與顧客之間的距離。
服務(wù)員掌握客人(尤其是大客戶)的生日資料,在客人生日的前幾天,提前向客人預(yù)約,客人也許因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ粫r(shí)忘記了自己的生日,如果你是第一個(gè)祝他生日快樂(lè)的人,客人會(huì)覺(jué)得異常親切,也許他的生日慶宴就會(huì)擺在這家酒店。在得到客人的明確答
根據(jù)讀者的需求以及國(guó)外專家唐納德·史密斯教授對(duì)餐飲服務(wù)的最新建議,筆者這里闡述一下半小時(shí)VS兩個(gè)半小時(shí)“黃金分割”法等12個(gè)經(jīng)典的服務(wù)“高招”,希望廣大經(jīng)理人多多實(shí)踐,如果發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題和建議,下一期我們有可能展開(kāi)更為細(xì)致的討論。
復(fù)之后,在包房里貼上各種祝福語(yǔ),并在客人入席后的第一時(shí)間奉送上早已備好的生日蛋糕,蛋糕上要有客人的名字和祝福語(yǔ)。
三、為顧客提供超額的價(jià)值
方式:例如,客人走進(jìn)酒店,如果你從他的言談舉止中聽(tīng)出他感冒了,服務(wù)員可以事先通知后廚,為客人準(zhǔn)備一碗熱氣騰騰的姜湯;如果服務(wù)員察覺(jué)客人有胃病,可以為客人上一小碟生花生米;如果服務(wù)員察覺(jué)到客人喝醉酒了,可以為客人上一杯醒酒茶,除了可以“間接”的提醒客人的朋友不要再為難他,客人如果覺(jué)察到,也會(huì)感動(dòng)。這些,也是人性化服務(wù)的體現(xiàn)。
四、讓整個(gè)餐館充滿友善的氣氛
方式:具體分為員工與客人、員工與上級(jí)、員工與員工三個(gè)層面。員工與客人:客人是上帝,因此,服務(wù)員要仔細(xì)聆聽(tīng)客人講過(guò)的每一句話,尤其是面對(duì)客人的投訴,服務(wù)員要認(rèn)真聽(tīng)取,切忌表現(xiàn)出不耐煩、不服氣的表情或話語(yǔ)、行為等,更不能與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,酒店工作人員謹(jǐn)記:一旦酒店的任何一名工作人員與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,則一定會(huì)遷怒顧客,從此以后,這位顧客不僅沒(méi)有理由再來(lái)這家酒店消費(fèi),而且也可能向親朋好友、同事等傳播不利于酒店的信息,甚至夸大事情的真實(shí)度,這對(duì)酒店是相當(dāng)不利的。
服務(wù)員要多體諒、理解上級(jí),把與自己一同工作的服務(wù)員當(dāng)成同甘共苦的“戰(zhàn)友”看待,將心比心,多溝通、交流,促進(jìn)理解,避免盲目猜疑、刁難、打小報(bào)告等不良行為,如果一家酒店的以上現(xiàn)象在服務(wù)員中間出現(xiàn)相當(dāng)頻繁,這家酒店就談不上理念與管理正規(guī),因?yàn)椴涣记榫w帶來(lái)的工作失誤是勢(shì)必的。
五、菜單要簡(jiǎn)單,但每道菜必須要有特色
方式:擺上花樣,“明檔”管理菜單,廚房要仔細(xì)研發(fā)菜品,力求推陳出新,在擺盤(pán)、設(shè)計(jì)、配料上都要有特色,避免“只重花樣,不重營(yíng)養(yǎng)”的菜品。
服務(wù)員了解菜品的情況,向客人介紹口味、特點(diǎn)、配料以及功效。客人入席后,服務(wù)員先向客人推薦特色菜,但在最后要尊重客人的選擇意見(jiàn)。
六、提供即食小吃,讓顧客馬上動(dòng)筷子
方式:在客人入席點(diǎn)菜后,可以先上一兩碟小菜,最好是如“山楂片”“醋溜咸菜”等小吃,即讓客人口不停食,又不耽誤他們吃正餐。
七、讓餐館保持繁忙與新鮮之感
方式:酒店的裝飾、擺設(shè)、臺(tái)布等的風(fēng)格要時(shí)常更換,服務(wù)員的行走要“穩(wěn)、快、健”,不在有客人的地方閑談、溜達(dá),不高聲、大聲說(shuō)話,多余的服務(wù)員不要隨意出現(xiàn)在顧客面前。
八、至少花費(fèi)3%的銷售收入用在店內(nèi)的促銷上
方式:3%是專家經(jīng)過(guò)研究后劃分出的科學(xué)比例,大于這個(gè)數(shù)字會(huì)讓酒店多花錢(qián)而收不到任何好處——小于這個(gè)數(shù)字則不會(huì)有預(yù)想的效果。
酒店可以分期推出某些特價(jià)菜,如果客人的消費(fèi)達(dá)到一定的金額,則可向客人贈(zèng)送各種實(shí)用的禮品,如:水壺、電飯煲等,大眾的方式就是向客人贈(zèng)送餐券,歡迎客人繼續(xù)來(lái)消費(fèi)。
九、讓員工在服務(wù)過(guò)程中充滿樂(lè)趣
方式:服務(wù)員必須保持微笑。服務(wù)員在工作中,要有責(zé)任心、耐心、愛(ài)心,切忌帶著情緒上崗。
如果前廳經(jīng)理、主管發(fā)現(xiàn)某一個(gè)服務(wù)員有情緒,可以先讓另一名服務(wù)員替代其上崗服務(wù)。在向這名服務(wù)員問(wèn)清事情的真相后,要及時(shí)溝通,分擔(dān)她的困苦,在服務(wù)員的情緒穩(wěn)定后,方可安排其上崗。
上級(jí)對(duì)每一位服務(wù)員要一碗水端平,不僅從工作、更要從生活上關(guān)心她們,給她們“家”的溫暖,讓她們覺(jué)得是在為家人服務(wù)。在服務(wù)員有情緒時(shí),上級(jí)不妨這樣告訴服務(wù)員:想發(fā)脾氣可以找我,但是千萬(wàn)不要向我們的顧客!
十、讓“Yes”成為員工服務(wù)工作中的指導(dǎo)原則
方式:這一項(xiàng)準(zhǔn)則主要是鍛煉服務(wù)員的“寬容心態(tài)”。
服務(wù)員有時(shí)與客人發(fā)生矛盾,也許難以分清誰(shuí)對(duì)誰(shuí)非,大多時(shí)候甚至是客人在酒后無(wú)理取鬧,但是由于我們所從事的是服務(wù)行業(yè),向客人發(fā)脾氣的確不是一件明智的事情,因此,服務(wù)員一定要肚量寬大,懂得寬容別人,哪怕是你從心里把他們當(dāng)成小孩子看,只要你不說(shuō)出來(lái),也不會(huì)有人知道。
服務(wù)員也許會(huì)同上級(jí)產(chǎn)生矛盾,但是,由于眼光、職位的定位,上級(jí)的決定所代表的往往是部門(mén)甚至整個(gè)酒店的利益,一般情況下,個(gè)人總是要服從整體的,因此,服務(wù)員一定要針對(duì)不同事情、不同情況區(qū)分“對(duì)與錯(cuò)”的界限。
服務(wù)員在工作和生活中一定要注重與同事之間的“友情至上”原則,因?yàn)?,你的工作需要同事的支持、幫助。每個(gè)人都有自己的小錯(cuò)誤、小缺點(diǎn),如果你能夠最大限度的寬容,你得到的幫助、支持也就越大
第二篇:餐廳如何服務(wù)讓顧客更感動(dòng)
首先,回答您的第一個(gè)問(wèn)題:在餐廳吃飯我最注意哪些細(xì)節(jié)?
我是一個(gè)80后,應(yīng)該能夠代表現(xiàn)在主流消費(fèi)者,當(dāng)然在我的印象里您開(kāi)的餐廳應(yīng)該是比較時(shí)尚、小資、環(huán)保的餐廳。
那么我選擇一個(gè)餐廳吃飯,會(huì)考慮哪些因素呢?
我認(rèn)為主要有:餐廳裝修裝飾環(huán)境、安全衛(wèi)生狀況、服務(wù)員態(tài)度、菜品如何和一些小細(xì)節(jié)。
第一、先說(shuō)餐廳裝修裝飾環(huán)境,這是一筆硬性的投入,如果想把你的餐廳做大做強(qiáng),必須
裝修裝飾出自己的風(fēng)格,當(dāng)然要結(jié)合你飯店主營(yíng)菜品的特色,是小清新還是家的溫馨還是時(shí)尚小資?要選擇適合自己的。我曾去過(guò)一家餛飩店,店招牌叫難得糊涂,取餛飩的諧音,進(jìn)去之后非常干凈衛(wèi)生,裝修風(fēng)格時(shí)尚小資,有真皮沙發(fā)座椅也有秋千木質(zhì)座椅,原木色的桌子,灰黑色墻壁,落地窗,窗外都是竹子,在落地窗旁有一個(gè)大書(shū)架,顧客可以隨便選擇自己想看的書(shū),只要走時(shí)放回去就好,我非常喜歡那個(gè)店,雖然相對(duì)于一碗普通餛飩來(lái)講,價(jià)格有點(diǎn)兒貴,但是在這樣的環(huán)境下用餐,值了。
第二、安全衛(wèi)生狀況是必須要符合質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)的,一定要保持好店內(nèi)衛(wèi)生,桌子、地面、餐具,這是務(wù)必要干凈的。我想這個(gè)店主肯定是知曉的。
第三、再說(shuō)服務(wù)員態(tài)度,這也是非常關(guān)鍵的一項(xiàng),也許你的店裝修裝飾很好,安全衛(wèi)生狀
況也很好,但是只是因?yàn)榉?wù)員的態(tài)度比較差,很可能就會(huì)失去很多回頭客。人都是一樣的,都希望得到對(duì)方的尊重,如果點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員愛(ài)答不理,一臉的不愿意,這飯?jiān)趺闯缘檬娣亍7?wù)員保持微笑是必須的,說(shuō)話暖聲和氣。在非常忙碌的時(shí)候,我遇到過(guò)這樣的問(wèn)題,我們點(diǎn)的菜遲遲不上,催了服務(wù)員很多次,都沒(méi)有用,這難免讓人發(fā)火,發(fā)誓下次再也不來(lái)。所以,即使在非常忙碌的情況下,服務(wù)員可以溫柔的解釋給顧客,或是贈(zèng)上一小碟瓜子,讓顧客先休閑一刻。
第四、最后說(shuō)一些小細(xì)節(jié),往往是這些小細(xì)節(jié)會(huì)引來(lái)很多回頭客的光顧。
1、如果不是大飯店或是大酒店,菜單可以做的有創(chuàng)意一些,比如:在每個(gè)菜的下面寫(xiě)出英文和韓文,體現(xiàn)出你這里經(jīng)常出現(xiàn)國(guó)際友人,這也能提升你的店的檔次。
2、店內(nèi)的一些提示標(biāo)識(shí)可以設(shè)計(jì)的可愛(ài)一點(diǎn)兒,比如指引去衛(wèi)生間的標(biāo)識(shí),可以設(shè)計(jì)的可愛(ài)害羞一點(diǎn)兒,還可以在桌角右下角貼一個(gè)提醒飯前洗手的標(biāo)識(shí),在餐桌上擺一個(gè)提醒不要忘東西,管理好自己的財(cái)務(wù)的標(biāo)識(shí),還可以提倡節(jié)約,在標(biāo)牌的下方注明,可以打包哦~~~打包請(qǐng)到前臺(tái)領(lǐng)餐盒,顧客看到這樣的提示語(yǔ)就不會(huì)不好意思要餐盒打包或是把服務(wù)員呼來(lái)喚去。
3、可以設(shè)計(jì)一面照片墻,最邊上放一個(gè)客戶信息錄,比如比較喜歡本店的顧客可以把自己的信息留到客戶信息錄上,主要是手機(jī)號(hào)和生日,這樣如果快到顧客生日的時(shí)候可以發(fā)短信送生日祝福,然后說(shuō)本店為您準(zhǔn)備了驚喜,驚喜可以送一大碗長(zhǎng)壽面或是一個(gè)小的生日蛋糕。
第五、每個(gè)節(jié)日根據(jù)節(jié)日的主題曲策劃一些溫馨的活動(dòng),讓顧客感覺(jué)跟在自己家里一樣,讓這個(gè)店的某個(gè)位置成為某對(duì)情侶的永遠(yuǎn)的回憶。
(關(guān)于優(yōu)惠,我倒是覺(jué)得,這個(gè)無(wú)所謂,老顧客在結(jié)賬的時(shí)候打個(gè)折就好了,或是某個(gè)主推菜給點(diǎn)特別的優(yōu)惠。小禮物最好是小驚喜,比如某對(duì)情侶經(jīng)常光顧你的店,你可以拍一張他們?cè)谀愕牟蛷d里甜蜜的照片,洗出來(lái)放到一個(gè)相框里,下次來(lái)的時(shí)候送給他們)
第三篇:如何讓個(gè)人簡(jiǎn)歷更有針對(duì)性
簡(jiǎn)歷即對(duì)履歷的簡(jiǎn)要陳述,又稱履歷表,英文簡(jiǎn)稱CV,常用于個(gè)人求職、申請(qǐng),但也可作為非求職者的經(jīng)歷簡(jiǎn)述。簡(jiǎn)歷記載一個(gè)人的教育學(xué)歷、專長(zhǎng)以及就業(yè)經(jīng)驗(yàn),有時(shí)會(huì)補(bǔ)充個(gè)人特質(zhì)、興趣或期許。主要目的經(jīng)常是求職者用以取得面試或訪談機(jī)會(huì)的工具,又由于它經(jīng)常是第一份征才部門(mén)或?qū)W術(shù)機(jī)構(gòu)挑選候選人的過(guò)濾依據(jù),其重要性可見(jiàn)一斑。
在求職之前人們需要先編寫(xiě)好個(gè)人簡(jiǎn)歷,可以說(shuō)所有的在職人員們都寫(xiě)過(guò)求職簡(jiǎn)歷,而在編寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷之前,也需要了解相關(guān)的信息。比如說(shuō)招聘的信息,你必須要知道有哪寫(xiě)公司單位在招聘,其招聘的職位有哪些,而職位的要求有哪些等等方面的信息。根據(jù)這些細(xì)膩才能寫(xiě)出具有針對(duì)性的個(gè)人簡(jiǎn)歷到來(lái),而具有針對(duì)性的個(gè)人簡(jiǎn)在求職中的效果也是最好,當(dāng)然,也有一些像是針對(duì)內(nèi)部招聘的個(gè)人簡(jiǎn)歷是必然的要求。
一般來(lái)說(shuō)針對(duì)性的個(gè)人簡(jiǎn)歷也是專業(yè)的個(gè)人簡(jiǎn)歷,那么,在編寫(xiě)上個(gè)人簡(jiǎn)歷需要針對(duì)那些項(xiàng)目呢?
其一,要針對(duì)求職企業(yè)的性質(zhì)來(lái)寫(xiě)
在求職上所面對(duì)的企業(yè)公司性質(zhì)不同,所寫(xiě)出來(lái)的個(gè)人簡(jiǎn)歷也是不同的,比如說(shuō)最為明顯的就是國(guó)有企業(yè)與外企不同,還有與個(gè)人私企的不同。國(guó)有企業(yè)對(duì)人才的要求,與外企對(duì)人才的要求有很大的差異性。例如國(guó)企對(duì)人才的能力要求所看重的偏向于專業(yè)能力,而私企則更看重個(gè)人能力,還有在個(gè)人簡(jiǎn)歷中的獎(jiǎng)勵(lì)狀況也有很大的差異。那么在編寫(xiě)的時(shí)候就要針對(duì)這樣的不同之處來(lái)寫(xiě),才能讓對(duì)方所滿意。
其二,要針對(duì)求職的職位來(lái)寫(xiě)
眾所周知的求職總是有求職意向,一般來(lái)說(shuō)一個(gè)求職簡(jiǎn)歷所針對(duì)的也是一個(gè)職位,在個(gè)人簡(jiǎn)歷中其教育經(jīng)歷、工作經(jīng)歷等等需要針對(duì)其職位來(lái)寫(xiě)才能更有效果。還有就是自身的專業(yè)能力,即便是能力在高,在求職的職位上用不到,也是沒(méi)有多大的效果。
第四篇:讓人生更有價(jià)值
讓人生更有價(jià)值
“日本經(jīng)營(yíng)之圣”稻盛和夫先生的《干法》一書(shū)以當(dāng)今時(shí)代年輕人,人生觀、勞動(dòng)觀、工作觀的偏離和缺失為歷史背景,結(jié)合自己傳奇一生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),詳細(xì)闡述了人生價(jià)值、人生的意義,工作的目的、方法、境界,以及如何把枯燥的工作轉(zhuǎn)變?yōu)槭菍?duì)人生的一種“修行”,如何把工作由痛苦的深淵轉(zhuǎn)變?yōu)樾腋5脑慈?,如何通過(guò)工作提升自己的心志,磨練自己的意志,如何享受工作的快樂(lè),獲得事業(yè)的成功,人格的精進(jìn),從而實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值、享受人生快樂(lè)。
《鋼鐵是怎樣煉成的》一書(shū)中有這樣一段話:“人的一生應(yīng)當(dāng)這樣度過(guò):當(dāng)回憶往事的時(shí)候,他不至于因?yàn)樘摱饶耆A而痛悔,也不至于因?yàn)檫^(guò)去的碌碌無(wú)為而羞愧?..”這段話值得深思,《干法》一書(shū)的開(kāi)頭就告訴我們,人生短暫,必須過(guò)有價(jià)值的一生、成功的一生。誠(chéng)然,每一個(gè)人都想成功,都想得到別人的認(rèn)可與尊重,都想活得更有價(jià)值和尊嚴(yán)。然而,這些并非輕易得來(lái),它需要不斷的“修行”;我們知道每一個(gè)成功的人士都有許多優(yōu)秀品質(zhì),比如:沉著、冷靜、忍耐、魄力、遠(yuǎn)見(jiàn)、責(zé)任心、胸懷、勇敢?.等等等等,這些品質(zhì)并非與生俱來(lái),而是從磨練中來(lái)。所有成功人士都是經(jīng)過(guò)不懈努力,歷盡艱辛,埋頭苦干、臥薪嘗膽、起伏不定等無(wú)數(shù)磨礪,在這個(gè)過(guò)程中塑造了其完美的人格,而有了完美的人格,才有了成功的基礎(chǔ),努力工作只對(duì)眼前有效,而人格對(duì)一生有效,而努力工作恰恰是磨練人性、磨礪意志、自我實(shí)現(xiàn)、完善人格的“精進(jìn)”的道場(chǎng),能夠成就自己厚重的人格,沉穩(wěn)的處世態(tài)度。那么在工作中我們?nèi)绾尉唧w操作呢?結(jié)合此書(shū),我進(jìn)行了如下總結(jié):
1、樹(shù)立正確的工作觀和勞動(dòng)觀:工作是人生最尊貴、最重要、最有價(jià)值的行為,是磨礪人性的重要方式。
2、學(xué)會(huì)享受工作帶來(lái)的快樂(lè):我們有過(guò)工作帶來(lái)的快樂(lè)嗎?肯定有過(guò),當(dāng)我們第一天參加工作時(shí),當(dāng)解決一個(gè)問(wèn)題時(shí),當(dāng)領(lǐng)到第一份工資時(shí),當(dāng)我們攻克了一項(xiàng)技術(shù)難關(guān)時(shí),當(dāng)拿到獎(jiǎng)品時(shí),當(dāng)受到別人贊許和認(rèn)可時(shí)?.然而為什么快樂(lè)沒(méi)有充滿每一天呢?我想應(yīng)該是對(duì)“道”的認(rèn)識(shí)不夠深刻,其實(shí)工作中不是缺少快樂(lè)而是缺少發(fā)現(xiàn),我們需要學(xué)會(huì)享受工作成績(jī)帶來(lái)的快樂(lè),享受進(jìn)步的快樂(lè)。為每一小步成功而慶祝,增加自己的勇氣和信心和動(dòng)力,更好的開(kāi)始下一步。同時(shí),我們也要善于發(fā)現(xiàn)工作中失去的快樂(lè)、發(fā)現(xiàn)工作過(guò)程中的快樂(lè),《道德經(jīng)》云,“有無(wú)相生、難易相成,常無(wú)以觀其妙,常有以觀其繳,玄之又玄,觀妙之門(mén)”。所以,工作中遇到的難、易,成、敗,好、壞等各種狀態(tài)的變來(lái)變?nèi)ィ覀儜?yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)享受這種過(guò)程,只要我們?cè)谂υ谇斑M(jìn),把自己的一生奉獻(xiàn)給一門(mén)職業(yè),把工作看作一門(mén)藝術(shù),時(shí)時(shí)處處欣賞自己,欣賞工作中的藝術(shù)之美。
3、調(diào)整心態(tài)熱愛(ài)工作、熱愛(ài)產(chǎn)品:只要喜歡了工作,就能不辭辛勞,不把困難當(dāng)困難,埋頭工作。只要一心一 意埋頭工作,自然而燃就能獲得力量,有了力量,就一定能做出成果,有了成果,就能獲得大家的好評(píng),獲得好評(píng),就會(huì)更加喜歡工作。這樣良性循環(huán)就開(kāi)始了。堅(jiān)信,我是可以愛(ài)上目前的工作的,也是可以做出成績(jī)的。愛(ài)工作后,愛(ài)產(chǎn)品,就像愛(ài)自己的孩子一樣愛(ài)產(chǎn)品,而在別人眼
里可能會(huì)認(rèn)為你是偏執(zhí)狂,而你要學(xué)會(huì)享受這一點(diǎn),因?yàn)?,他們根本無(wú)法體會(huì)你痛苦的快樂(lè)。傾聽(tīng)產(chǎn)品的聲音,學(xué)會(huì)從細(xì)節(jié)處觀察孩子的病痛。
4、相信自己:相信每一個(gè)人都具有非常大的潛力,要定高目標(biāo); 無(wú)論什么事,只要用心去做,用心思考,都可以取得意想不到的成果,如果連想都不能大膽一點(diǎn),那我們將原地踏步,毫無(wú)成績(jī)。相信事都是人做的,別人能做好的,我們也能做好。學(xué)會(huì)說(shuō)“沒(méi)問(wèn)題”,要用將來(lái)的能力去衡量自己,勇敢接受眼下沒(méi)能力做好的事,將來(lái)才會(huì)有這個(gè)能力。成為勇于在斡旋中心工作的人,要有格局,格局決定命運(yùn)。
5、“忘我”是一種享受,也是一種工作狀態(tài):全身投入、聚精會(huì)神、精益求精、孜孜不倦,是一種“忘我”的“修行”境界,是一種自己才能真正體會(huì)到的快樂(lè)。極度認(rèn)真的工作,不僅可以磨練意志,還可以扭轉(zhuǎn)人生,可以改變生活,可以改變?nèi)松?。全身心的投入工作,那么不管面臨多么大的困難,神一定會(huì)幫你,事情一定能成功。同時(shí),可以稀釋三毒 “欲望 惱怒 愚癡”;可以磨練靈魂,鑄就美好心靈,有了美好心靈,就會(huì)很自然地去想好事,做好事,為社會(huì),為他人著想,并落實(shí)在行動(dòng)中,你的命運(yùn)就一定會(huì)向好的方向轉(zhuǎn)變,提升人生價(jià)值。
6、培養(yǎng)潛意識(shí):反復(fù)體驗(yàn)和強(qiáng)烈刺激能夠?qū)⒑玫脑竿?、思想、?xí)慣、判斷、文化、價(jià)值觀融入潛意識(shí),一旦進(jìn)入潛意思,他將指導(dǎo)以后的正確的判斷和行為。
7、培養(yǎng)預(yù)見(jiàn)性能力:1)、要有激情、夢(mèng)想和做成這件事的強(qiáng)烈愿望。2)、要有豐富的經(jīng)驗(yàn)積累。3)要有豐富的想像力。4)要深思各種細(xì)節(jié)、環(huán)境、背景、鏈條、用戶等各種細(xì)節(jié),判斷出將來(lái)的狀態(tài)。通過(guò)仔細(xì)觀察、感覺(jué)感受當(dāng)下,磨練自己的敏銳度(對(duì)任何事務(wù)的敏銳度)和預(yù)見(jiàn)性。
8、相信持續(xù)和堅(jiān)持的力量:阿里巴巴董事局主席馬云有句名言:“今天很殘酷,明天很殘酷,后天很美好,但大部分人會(huì)死在明天晚上,而見(jiàn)不到后天的太陽(yáng)?!庇⑿鬯?jiàn)略同,稻盛和夫先生也認(rèn)為,當(dāng)遇上難以克服的困難,當(dāng)你自己覺(jué)得“已經(jīng)不行了”的時(shí)候,沒(méi)準(zhǔn)突然間就會(huì)柳暗花明,新的開(kāi)始,新的希望,實(shí)現(xiàn)了鳳凰涅盤(pán)。要活在當(dāng)下,享受痛苦。只要努力修行,付出不亞于任何人的努力,神就會(huì)降臨。要有堅(jiān)強(qiáng)的意志和鍥而不舍的精神。
9、勇于面對(duì)各種苦難和遺憾:道德經(jīng)云:“飄風(fēng)不終朝,暴雨不終日”,苦難不會(huì)沒(méi)完沒(méi)了,當(dāng)然幸運(yùn)也不會(huì)永遠(yuǎn)持續(xù)。得意時(shí)不忘形,失意時(shí)不消沉,每天每日工作,這比什么都重要。幫助成長(zhǎng)的恰恰是自己的敵人,而最大的敵人往往就是自己。認(rèn)定自己的夢(mèng)想,哪怕是險(xiǎn)峻高山也要垂直攀登。當(dāng)你勇敢地面對(duì)困難和挫折時(shí),當(dāng)你用心地去體會(huì)困難和挫折時(shí),你發(fā)現(xiàn)困難已被克服,挫折感已不再。人生的遺憾都是神賦予每個(gè)人的必然經(jīng)歷,神關(guān)注的是你如何面對(duì)它,如何在將來(lái)避免它。如果自己越是陷入于對(duì)過(guò)去的無(wú)休止的懊惱和自責(zé),不能自拔,面對(duì)你的可能又是一場(chǎng)痛苦的折磨,只到你成熟;我們無(wú)法挽留遺憾的發(fā)生,過(guò)去的將永遠(yuǎn)的成為了過(guò)去,只有從遺憾中汲取教訓(xùn),用微笑去面對(duì)明天。歷史沒(méi)有假設(shè),同樣人生也沒(méi)有,發(fā)生的就是必然的。拂拭掉心中感性的煩惱,抬頭挺胸向前看,朝著新的方向,采取新的行動(dòng),就看我們?nèi)绾蚊鎸?duì)它。
10、活在當(dāng)下,堅(jiān)持每天進(jìn)步一點(diǎn): 持續(xù)的進(jìn)步總會(huì)實(shí)現(xiàn)積累。即使每天的進(jìn)步微不足道,但若經(jīng)過(guò)十年的積累,就一定可以孕育巨大的變化。不滿足于現(xiàn)狀,時(shí)刻不忘記做得更好。如果明年的你相對(duì)于今年的你,你不是更加喜歡自己,明年對(duì)你來(lái)說(shuō)還有什么意義?
11、高要求:不要給工作,給錯(cuò)誤,給自己留任何后路,留后路必后患。如果你不能保證你做的工作100%沒(méi)問(wèn)題,那100%有問(wèn)題。如果你不能保證你的產(chǎn)品100%沒(méi)問(wèn)題,那100%會(huì)出問(wèn)題。不要留后路和心存僥幸。
12、關(guān)注細(xì)節(jié)、追求極致、追求完美。把產(chǎn)品作為自己的孩子,讓每一個(gè)細(xì)節(jié)都完美無(wú)缺,至善至美,像一件藝術(shù)品一樣給人帶來(lái)美好的感受。
13、天天反?。簶?shù)立正確的價(jià)值觀后,要每天反省自己,是否潛意識(shí)中做了出格的舉動(dòng),如果有盡早改正,不要等偏離太遠(yuǎn)。竭盡全力,拼命工作,再加上 天天反省,才能為你的完美主義畫(huà)上最美的句號(hào)。抑制自我,釋放真我,讓得他之心活躍起來(lái),這樣的作業(yè)就是 反省。這樣,我們的靈魂就會(huì)被凈化,就會(huì)變得美麗,更高尚。
14、創(chuàng)新:杜絕思維的局限性,為什么有很多外行可以做出意不到的成績(jī),原因在于其敢想,敢于突破,突破局限思維。事情不分大小,只要研究創(chuàng)新,就能做到最高境界,成為此領(lǐng)域的專家。無(wú)人涉足的新路,盡管寸步難行,卻可以有新的發(fā)現(xiàn)和巨大成果。夢(mèng)想是方向,是舵手,技術(shù)創(chuàng)新是發(fā)動(dòng)機(jī)。
15、動(dòng)機(jī)至善,私心了無(wú):必須全神貫注、全力以赴,用高尚的思想和強(qiáng)烈的愿望不斷描繪心中的藍(lán)圖,如果這種思想和愿望是高貴的、美好的、純粹的、并且以一貫之。它就會(huì)發(fā)揮最大的力量,實(shí)現(xiàn)人們認(rèn)為無(wú)法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃和目標(biāo)。好的思想就是“動(dòng)機(jī)至善,私心了無(wú)”,只要抱著純粹的、美好的、強(qiáng)烈的愿望,付出不亞于任何人的努力,那么,任何困難的目標(biāo)都一定能夠?qū)崿F(xiàn)。心地骯臟的人因?yàn)楹ε率《桓疑孀愕念I(lǐng)域,心靈純潔的人隨意踏入就輕易獲勝,這樣的事例并不鮮見(jiàn)。原因是,心靈純潔的人總是神定氣閑,他們總是以更為明確、更強(qiáng)有力的目的和意識(shí)來(lái)引導(dǎo)自己能量發(fā)揮的方向。
綜上所述,稻盛和夫先生的《干法》一書(shū)不僅告訴我們應(yīng)該追求有價(jià)值的一生,還告訴了我們?cè)S多具體方法,不禁讓人感慨:“人生短暫,我們每一個(gè)人,要不斷反省人生,尋找人生價(jià)值,尋找心靈歸宿,尋找修行方法,感受人生快樂(lè),堅(jiān)信我們生活在一個(gè)平衡的、公平的宇宙空間,學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)付出、學(xué)會(huì)助人、為它人謀福祉;相信自己的任何經(jīng)歷都是對(duì)心志的考驗(yàn),聚精會(huì)神,專心精進(jìn),寄托心靈,發(fā)現(xiàn)工作中的美與藝術(shù),堅(jiān)持自己的偏執(zhí)狂,享受別人的嘲笑與不解。樹(shù)立理想和夢(mèng)想,確定目標(biāo),埋頭苦干,收獲精彩人生!
第五篇:讓感悟更有價(jià)值
[內(nèi)容摘要] 小學(xué)閱讀教學(xué)內(nèi)容的價(jià)值取向,與小學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的獨(dú)特體驗(yàn)是一對(duì)矛盾的統(tǒng)一體。既能尊重學(xué)生獨(dú)特體驗(yàn),又能把握文本價(jià)值取向,對(duì)提升學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)、培養(yǎng)正確的人生觀與價(jià)值觀無(wú)疑具有重要意義。本文通過(guò)從引導(dǎo)學(xué)生對(duì)文本的多元解讀、激活學(xué)生對(duì)文本的獨(dú)特回應(yīng)、促使學(xué)生對(duì)文本的價(jià)值體驗(yàn)等三方面探討了小學(xué)語(yǔ)文閱讀教學(xué)中促進(jìn)學(xué)生獨(dú)特感悟的有效策略。[關(guān)鍵詞] 閱讀 獨(dú)特感悟 價(jià)值取向
一、透視閱讀課的教學(xué)現(xiàn)場(chǎng):感悟失衡
《狐貍和烏鴉》教學(xué)中,有這樣一個(gè)教學(xué)片段:
師:故事學(xué)完了,讀了狐貍和烏鴉的對(duì)話,請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)自己有什么感受?
生:烏鴉真是個(gè)大傻瓜,怎么能聽(tīng)狐貍的哄騙呢?
生:狐貍的口才很好,說(shuō)的話一次比一次動(dòng)聽(tīng),最后把烏鴉的肉騙到了手。
生:狐貍很聰明,知道烏鴉愛(ài)聽(tīng)好話,而且狐貍善于觀言察色,不斷改變說(shuō)話內(nèi)容直到烏鴉開(kāi)口,把肉騙走。
生:狐貍太狡猾了,它總是干壞事。
師:同學(xué)們真能干,充分開(kāi)動(dòng)腦筋,想得好,說(shuō)得棒
……
透視此教學(xué)片段,不難發(fā)現(xiàn)閱讀感悟的失衡:片面理解“培養(yǎng)創(chuàng)新精神”、“閱讀是學(xué)生的個(gè)性化行為”、“應(yīng)尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的獨(dú)特體驗(yàn)”等原則,片面強(qiáng)調(diào)學(xué)生在閱讀中的獨(dú)特體驗(yàn),而忽視文本的價(jià)值取向,甚至對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤體驗(yàn),不作評(píng)判,缺乏正確的引導(dǎo)。如果我們的語(yǔ)文教師尊重了學(xué)生的獨(dú)特體驗(yàn),但忽視了正確引導(dǎo),沒(méi)有讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中逐步形成積極的人生態(tài)度和正確的價(jià)值取向。那么讓學(xué)生如何看待現(xiàn)實(shí)生活中假、冒、騙的行為?
其實(shí),在課堂教學(xué)中,這些現(xiàn)象還是很普遍的:老師眼里僅僅盯著答案的“多元”“獨(dú)特”,追求課堂氣氛的“活躍”“熱鬧”,忽視“價(jià)值取向”的引導(dǎo)。
我們?cè)賮?lái)看看《我家住在大海邊》中的一個(gè)教學(xué)片斷:
師:小朋友們大多去海邊玩過(guò),還有的小朋友的家鄉(xiāng)就在大海邊。學(xué)了課文后,你覺(jué)得家住大海邊怎么樣?
生:很快樂(lè),很幸福,可以打魚(yú),還可以聽(tīng)故事。
生:這里的環(huán)境很好,天藍(lán)藍(lán),海藍(lán)藍(lán),多美呀!(后面幾個(gè)孩子的意思大體也是這樣)
師:還有誰(shuí)想說(shuō)說(shuō)自己的感受呢?
生:家住海邊很潮濕。
生:經(jīng)常去趕海挺有意思。
生:大海退潮后海灘上留下許多臟東西。
生:現(xiàn)在的大海污染得很厲害,住在海邊才沒(méi)意思呢!
生:在海灘上曬魚(yú)時(shí),沙灘可熱了。(教師對(duì)每種答案都點(diǎn)頭肯定或微笑認(rèn)同)……
該案例中,教師引導(dǎo)孩子積極發(fā)表自己的想法是好的,老師其實(shí)想讓孩子說(shuō)說(shuō)住在大海邊是多么的幸福,但孩子的發(fā)言越來(lái)越脫離文本承載的教育價(jià)值,而教師卻沒(méi)有及時(shí)地進(jìn)行評(píng)價(jià)與引導(dǎo)。這種獨(dú)特體驗(yàn)已經(jīng)走入了誤區(qū)。開(kāi)放性的獨(dú)特體驗(yàn)在于拓展學(xué)生的視野,激活學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),更在于對(duì)問(wèn)題本身的深化與提升,促進(jìn)學(xué)生情感、態(tài)度、價(jià)值觀與文情文理的共鳴。
教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)要把握一個(gè)度:獨(dú)特體驗(yàn)要有利于師生在閱讀實(shí)踐中與文本發(fā)生深層的有價(jià)值的對(duì)話,有利于引發(fā)學(xué)生的積極思考,有利于培養(yǎng)學(xué)生多角度、有創(chuàng)意的個(gè)性閱讀能力。如若不然,留在學(xué)生腦海中的只有各種各樣的知識(shí),而對(duì)承載這些知識(shí)的語(yǔ)言及表達(dá)方式卻一無(wú)所知,更談不上人文精神的感受,那樣的語(yǔ)文課,將會(huì)使學(xué)生習(xí)得無(wú)影,習(xí)得無(wú)度,就將不再姓“語(yǔ)”了。
如果我們僅僅為了學(xué)生的獨(dú)特體驗(yàn)而忽視了文本研讀中產(chǎn)生的價(jià)值取向,那就會(huì)使學(xué)生失去判斷對(duì)錯(cuò)的能力,如果我們?yōu)榱宋谋镜膬r(jià)值取向而遏制學(xué)生的獨(dú)特體驗(yàn),就會(huì)使課堂脫離社會(huì)需求,造成閱讀教學(xué)中價(jià)值觀的呆板與滯后。由此看出,正確的價(jià)值取向與學(xué)生們的獨(dú)特體驗(yàn)兩者是同等重要的一個(gè)天平的兩端。那么,如何調(diào)和文本的價(jià)值取向與學(xué)生獨(dú)特體驗(yàn)之間的矛盾,使天平兩端平衡,是值得我們每一個(gè)語(yǔ)文教師深思的問(wèn)題。
每個(gè)兒童都應(yīng)該有一個(gè)盡可能好的人生開(kāi)端;每個(gè)兒童都應(yīng)該接受良好的基礎(chǔ)教育;每個(gè)兒童都應(yīng)有機(jī)會(huì)充分發(fā)掘自身潛能,成長(zhǎng)為一名有益于社會(huì)的人。無(wú)論是教育界或是家長(zhǎng)現(xiàn)在都已經(jīng)認(rèn)可幼兒教育的重要性。教育幼兒是人類社會(huì)生活的重要組成部分,幼兒教育的質(zhì)量關(guān)系著人類社會(huì)的繁衍和延續(xù)。在我國(guó),教育幼兒已成為一項(xiàng)偉大的國(guó)家事業(yè)。