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      專題:微生物的檢測(cè)方法

      • 表面微生物檢測(cè)方法

        時(shí)間:2019-05-12 19:15:04 作者:會(huì)員上傳

        空氣、食品接觸面微生物檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 目的: 檢測(cè)生產(chǎn)車間空氣、操作人員手部、與食品有直接接觸面的機(jī)械設(shè)備的微生物指標(biāo),生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境當(dāng)中病原微生物的監(jiān)控,達(dá)到規(guī)定標(biāo)

      • 車間空氣、設(shè)備、設(shè)施和人員微生物檢測(cè)方法

        時(shí)間:2019-05-12 20:53:56 作者:會(huì)員上傳

        車間空氣、設(shè)備、設(shè)施和人員微生物檢測(cè)方法 1、 目的: 檢測(cè)生產(chǎn)車間空氣、操作人員手部、與食品有直接接觸面的機(jī)械設(shè)備的微生物指標(biāo),達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以控制食品成品的質(zhì)量

      • 微生物檢測(cè)課后習(xí)題

        時(shí)間:2019-05-13 01:36:58 作者:會(huì)員上傳

        緒論: 1.食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括那些?感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo) 2.對(duì)食品進(jìn)行微生物檢驗(yàn)具有何意義?是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的終于指標(biāo),也是判斷被檢食品是否能食用的科學(xué)依據(jù)

      • 微生物檢測(cè)技術(shù)復(fù)習(xí)資料

        時(shí)間:2019-05-12 19:47:12 作者:會(huì)員上傳

        名詞解釋
        1病原微生物:感染人、動(dòng)植物,導(dǎo)致疾病發(fā)生的有害微生物。
        2無(wú)菌操作:用于防止微生物進(jìn)入人體組織或其它無(wú)菌范圍的操作技術(shù)稱為無(wú)菌操作 3滅菌:用物理和化學(xué)方法殺滅或

      • 微生物實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)規(guī)范

        時(shí)間:2019-05-12 06:55:18 作者:會(huì)員上傳

        一、實(shí)驗(yàn)室管理制度1.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)制定儀器配備管理、使用制度,藥品管理、使用制度,玻璃器皿管理,使用制度,并根據(jù)安全制度和環(huán)境條件的要求,本室工作人員應(yīng)嚴(yán)格掌握,認(rèn)真執(zhí)行。
        2.進(jìn)入

      • 2012年度微生物檢測(cè)室運(yùn)行情況總結(jié)

        時(shí)間:2019-05-12 19:00:04 作者:會(huì)員上傳

        2012年度微生物檢測(cè)室運(yùn)行情況總結(jié) 2012年微生物實(shí)驗(yàn)室在工作中貫徹執(zhí)行監(jiān)測(cè)中心的質(zhì)量方針:公正、科學(xué)、誠(chéng)信、高效,并在中心領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的關(guān)心支持下、在計(jì)量管理人員及

      • 廣式月餅微生物檢測(cè)

        時(shí)間:2019-05-12 01:01:28 作者:會(huì)員上傳

        廣式月餅從原料到餐桌的食品微生物檢測(cè) 10 食安 一、摘要:本文通過(guò)對(duì)月餅原料、餡料、廣式月餅生產(chǎn)線的工序、設(shè)備及微生物污染狀況的檢驗(yàn),介紹了國(guó)家規(guī)定的糕點(diǎn)常用的微生物

      • 微生物菌種純度檢測(cè)技術(shù)規(guī)程

        時(shí)間:2019-05-15 06:24:31 作者:會(huì)員上傳

        微生物菌種純度檢測(cè)技術(shù)規(guī)程1 范圍
        本規(guī)程規(guī)定了古菌、細(xì)菌、真菌、病毒(種)純度檢測(cè)的程序和方法。
        本規(guī)程適用于從事微生物菌種資源保藏及研究的機(jī)構(gòu)、大學(xué)、企業(yè)、個(gè)人等。

      • 微生物檢測(cè)培訓(xùn)問(wèn)題總結(jié)范文

        時(shí)間:2019-05-11 23:25:20 作者:會(huì)員上傳

        微生物檢測(cè)培訓(xùn)問(wèn)題總結(jié) 1. “菌株的傳代次數(shù)不得超過(guò)5代”表示菌株傳代只能傳遞到第四代,使用第四代時(shí)意味著菌株已經(jīng)是第五代,因此,傳代記錄中不能顯示傳5代。 2. 標(biāo)準(zhǔn)菌株確

      • jp-微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)

        時(shí)間:2019-05-12 23:35:15 作者:會(huì)員上傳

        《食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 1 《食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 一、課程性質(zhì)和任務(wù) 《食品微生物檢驗(yàn)學(xué)》是以微生物學(xué)的理論為基礎(chǔ),對(duì)食品的微生物污染及控制措施、以

      • 食品微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室要求

        時(shí)間:2019-05-15 09:31:38 作者:會(huì)員上傳

        自來(lái)水水池至少有兩個(gè),工作臺(tái),藥品試劑柜,超凈工作臺(tái)(無(wú)菌室),滅菌鍋,培養(yǎng)箱,冰箱,干燥箱,電子天平,顯微鏡,平皿,試管,三角瓶等玻璃器皿。這些都是必備基本設(shè)備,只要能擺放的下就可以。 一

      • 食品微生物檢驗(yàn)采樣方法

        時(shí)間:2019-05-15 02:45:58 作者:會(huì)員上傳

        食品微生物檢驗(yàn)采樣方法 按照上述采樣方案,能采取最小包裝的樣品就采取完整包裝,必須拆包裝取樣的應(yīng)按無(wú)菌操作進(jìn)行。 不同類型的食品應(yīng)采用不同的工具和方法: 1.液體樣品:充

      • 【微生物檢測(cè)】 關(guān)于使用微生物方法測(cè)定食品中葉酸含量的一點(diǎn)心得

        時(shí)間:2019-05-15 09:38:09 作者:會(huì)員上傳

        【微生物檢測(cè)】+關(guān)于使用微生物方法測(cè)定食品中葉酸含量的一點(diǎn)心得 時(shí)光荏苒,下筆之時(shí)才猛然驚覺(jué)自己已經(jīng)在微生物檢測(cè)一線奮斗了6年之久,6年里從懵懂到興奮,從興奮到麻木,再?gòu)穆?/p>

      • 實(shí)驗(yàn)3 環(huán)境微生物的檢測(cè)

        時(shí)間:2019-05-11 23:46:41 作者:會(huì)員上傳

        實(shí)驗(yàn)三 環(huán)境微生物的檢測(cè) 一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.了解周圍環(huán)境中微生物的分布情況。 2.懂得無(wú)菌操作在微生物實(shí)驗(yàn)中的重要性。 3.了解四大類微生物的菌落特征。 二、實(shí)驗(yàn)原理 在我

      • 食品微生物檢測(cè)檢內(nèi)容5篇范文

        時(shí)間:2019-05-14 03:47:13 作者:會(huì)員上傳

        上海千測(cè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司食品微生物檢測(cè)檢內(nèi)容
        在絕大部分食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中都有微生物這一指標(biāo),那么食品微生物檢測(cè)都檢些什么,筆者就這一問(wèn)題走訪了質(zhì)檢部門有關(guān)專家。
        據(jù)

      • 臨床微生物檢測(cè)行業(yè)的現(xiàn)狀

        時(shí)間:2019-05-12 19:47:06 作者:會(huì)員上傳

        臨床微生物檢測(cè)行業(yè)的現(xiàn)狀、機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)作為國(guó)內(nèi)比較早進(jìn)入微生物領(lǐng)域的復(fù)星佰珞,我們有幸目睹了國(guó)內(nèi)微生物實(shí)驗(yàn)室和微生物檢測(cè)產(chǎn)品,過(guò)去十多年里在技術(shù)和規(guī)模上的迅猛發(fā)展。在

      • 環(huán)氧樹(shù)脂檢測(cè)方法

        時(shí)間:2019-05-14 06:39:17 作者:會(huì)員上傳

        二、有關(guān)環(huán)氧樹(shù)脂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo) 1、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) GB/T1630—1989 環(huán)氧樹(shù)脂命名 GB/T2035—1996 塑料術(shù)語(yǔ)及其定義 2、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) GB/T13657—1992 雙酚 A 型環(huán)氧樹(shù)脂 3、方法標(biāo)準(zhǔn)

      • 不銹鋼檢測(cè)方法

        時(shí)間:2019-05-14 01:37:26 作者:會(huì)員上傳

        不銹鋼檢測(cè)方法
        目前使用不銹鋼測(cè)定液來(lái)鑒別不銹鋼,其實(shí)只是在一定程度上回答了“不是什么”的問(wèn)題,而不能真正地回答“確切是什么”的問(wèn)題。例如:用“304型”測(cè)定液或“Ni8”